化合物问答
胭脂红(CAS号：1343-78-8)安全吗？
答案
![Methyl 3-(benzoyloxy)-8-formyl-8-azabicyclo[3.2.1]octane-2-carboxylate](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/134/1343-78-8-b703.webp "Methyl 3-(benzoyloxy)-8-formyl-8-azabicyclo[3.2.1]octane-2-carboxylate")
胭脂红作为一种色素，在适当的使用条件下被认为是相对安全的。然而，在使用时应注意避免直接接触皮肤和眼睛，因为可能会引起刺激。长期大量摄入可能会对健康产生不利影响，因此在使用时应遵循相关安全规定和指导。
关于
CAS号
1343-78-8
英文名称
Methyl 3-(benzoyloxy)-8-formyl-8-azabicyclo[3.2.1]octane-2-carboxylate
中文名称
胭脂红
分子式
C17H19NO5
分子量
317.34 g/mol
SMILES
CC1=C2C(=CC(=C1C(=O)O)O)C(=O)C3=C(C2=O)C(=C(C(=C3O)O)C4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)O
InChIKey
FPEWJDXCHAXYMI-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-10-06 18:01
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