化合物问答

反式-2-己烯-醋酸盐(CAS号：2497-18-9)的主要用途是什么？

答案

反式-2-己烯-醋酸盐主要用作香料和食品添加剂，赋予食品以水果香味。此外，它还被用于化妆品和香水行业，以及在实验室中用作溶剂和反应物。

关于

CAS号 2497-18-9

英文名称 (2E)-2-Hexen-1-yl acetate

中文名称反式-2-己烯-醋酸盐

分子式 C8H14O2

分子量 142.2 g/mol

SMILES CCC/C=C/COC(=O)C

InChIKey HRHOWZHRCRZVCU-AATRIKPKSA-N

最后更新: 2025-10-12 11:11

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