化合物问答
什么是γ-环糊精水合物(CAS号：91464-90-3)？
答案
γ-环糊精水合物，又称γ-环糊精水合物，是一种环状低聚糖，由7个D-葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键连接而成。它是环糊精的一种同系列化合物，具有良好的溶解性和热稳定性。γ-环糊精水合物是一种无色、无味、白色的固体粉末，具有良好的包合性能，能够将疏水性物质包嵌到其疏水性的内腔中，从而改变其理化性质。
关于
CAS号
91464-90-3
英文名称
gamma-Cyclodextrin hydrate
中文名称
γ-环糊精水合物
分子式
C48H82O41
分子量
1315.14 g/mol
SMILES
C(C1C2C(C(C(O1)OC3C(OC(C(C3O)O)OC4C(OC(C(C4O)O)OC5C(OC(C(C5O)O)OC6C(OC(C(C6O)O)OC7C(OC(C(C7O)O)OC8C(OC(C(C8O)O)OC9C(OC(O2)C(C9O)O)CO)CO)CO)CO)CO)CO)CO)O)O)O.O
InChIKey
SPKUKQHKKVTYOE-NXBDMPDXSA-N
最后更新: 2025-10-31 12:55
