化合物问答

small>-塔格糖(CAS号:17598-82-2)的物理化学性质是什么?

答案

L(+)-Tagatose
塔格糖是一种结晶固体,其分子量约为180.14 g/mol。塔格糖在水中的溶解度较高,在室温下约40 g/100 mL水。塔格糖具有还原性,可以参与一些氧化还原反应。此外,塔格糖在酸性条件下相对稳定,但在碱性条件下可能会发生水解。

关于

CAS号 17598-82-2
英文名称 L(+)-Tagatose
中文名称 small>-塔格糖
分子式 C6H12O6
分子量 180.15600000000003 g/mol
SMILES C(C(C(C(C(=O)CO)O)O)O)O
InChIKey BJHIKXHVCXFQLS-LFRDXLMFSA-N
最后更新: 2025-11-05 07:29

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