化合物问答

甘草酸单钾盐(CAS号:42294-03-1)通常如何合成?

答案

Monopotassium Glycyrrhizinate
甘草酸单钾盐的合成通常通过甘草酸与氢氧化钾的反应来实现。首先将甘草酸溶解在水中,然后加入氢氧化钾溶液,反应生成甘草酸钾。随后,通过过滤、洗涤和干燥等步骤分离出目标产物。这一过程中,通常需要控制反应温度和pH值,以提高产率和选择性。

关于

CAS号 42294-03-1
英文名称 Monopotassium Glycyrrhizinate
中文名称 甘草酸单钾盐
分子式 C42H61KO16
分子量 861 g/mol
SMILES CC1(C2CCC3(C(C2(CCC1OC4C(C(C(C(O4)C(=O)[O-])O)O)OC5C(C(C(C(O5)C(=O)O)O)O)O)C)C(=O)C=C6C3(CCC7(C6CC(CC7)(C)C(=O)O)C)C)C)C.[K+]
InChIKey YLSUMFQEBHBMQB-OOFFSTKBSA-M
最后更新: 2025-12-26 02:37

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