化合物问答
甘草酸单钾盐(CAS号：42294-03-1)应用于哪些行业？
答案
甘草酸单钾盐广泛应用于医药行业，用作药物中间体或直接作为药物成分，具有抗炎、抗病毒和免疫调节等功效。在食品工业中，它用作天然甜味剂和防腐剂。此外，该化合物还应用于化妆品行业，作为皮肤护理产品的活性成分。
关于
CAS号
42294-03-1
英文名称
Monopotassium Glycyrrhizinate
中文名称
甘草酸单钾盐
分子式
C42H61KO16
分子量
861 g/mol
SMILES
CC1(C2CCC3(C(C2(CCC1OC4C(C(C(C(O4)C(=O)[O-])O)O)OC5C(C(C(C(O5)C(=O)O)O)O)O)C)C(=O)C=C6C3(CCC7(C6CC(CC7)(C)C(=O)O)C)C)C)C.[K+]
InChIKey
YLSUMFQEBHBMQB-OOFFSTKBSA-M
最后更新: 2025-12-26 02:37
