Octadecanoic acid, diester with 1,2,3-propanetriol(CAS号:1323-83-7)

二硬脂酸甘油酯

基本信息

CAS号

1323-83-7

分子式

C39H77O6-

分子量

642.03 g/mol

EINECS号

215-359-0

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基本物理性质

熔点

72-74 °C

沸点

662.3±22.0 °C at 760 mmHg

密度

0.9±0.1 g/cm3

闪点

181.8±15.8 °C

折射率

1.466

蒸气压

0.0±4.6 mmHg at 25°C

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O

InChI

InChI=1S/C21H42O4.C18H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22;1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h20,22-23H,2-19H2,1H3;2-17H2,1H3,(H,19,20)/p-1

InChIKey

IXUATGFEVCPOOD-UHFFFAOYSA-M

LogP

10.142099999999996

拓扑极性表面积

106.89 Ų

氢键供体/受体

2 / 6

复杂度

543

安全信息

查看安全信息

危险说明

同义词与引用数据

英文

  • distearin(c18:0)
  • Loxiol VP 1206
  • Nikkol DGS 80
  • Precirol ATO
  • Stearic acid diglyceride
  • Stearic diglyceride
  • 1,2-Distearoyl-rac-glycerol (Distearoylglycerol mixed isomers)
  • 1,2-DIOCTADECANOYL-RAC-GLYCEROL
  • Glyceryl distearate
  • Distearin
  • (2-hydroxy-3-octadecanoyloxypropyl) octadecanoate
  • Glyceroldistearate
  • 1,2-DISTEAROYL-RAC-GLYCEROL
  • DISTEAROYL-RAC-GLYCEROL
  • Distearoylglycerol mixed isomers
  • distearin (c18:0)
  • propane-1,2,3-triol distearate
  • Kessco GDS 386F
  • Loxiol P 1200
  • Loxiol P 1206
  • 1,2-DISTEARIN
  • Glycerindistearat
  • 1,3-distearin (C18:0)
  • Glycerol distearate
  • DISTEARIN

中文

  • 二硬脂酸甘油酯 1KG
  • 甘油硬脂酸
  • 甘油二硬脂酸盐
  • 1,2-硬脂酸甘油酯
  • 甘油二硬脂酸酯
  • 十八烷酸-1,2,3-丙三醇二酯
  • 二硬脂酸甘油酯
  • 十八烷酸甘油二酯/硬脂酸甘油二酯(C18:0)标准品
  • 双硬脂酸甘油酯
  • 1,2-二硬脂酰基-rac-甘油
  • 4-甲氧苯基3,6-二-O-苄基-2-脱氧-2-苯二甲酰亚氨基-β-D-吡喃葡萄糖苷
  • 单双甘油酯
  • 单双硬脂酸甘油酯
  • 单双硬脂酸甘油酯国家标准
  • 甘油二硬脂酸酯 USP标准品

MDL号

MFCD00066515

EC号

215-359-0

海关编码

2915700100

常见问题

二硬脂酸甘油酯(CAS号:1323-83-7)的物理化学性质是什么?

二硬脂酸甘油酯是一种白色蜡状固体,具有较高的熔点(约70°C)。它的分子量约为578.8 g/mol。该化合物几乎不溶于水,但在有机溶剂如乙醇、丙酮和二甲基亚砜中具有良好的溶解性。在化学反应中,它表现出良好的酯类特性,能够与碱性物质反应生成皂化产物。

二硬脂酸甘油酯(CAS号:1323-83-7)通常如何合成?

二硬脂酸甘油酯通常通过硬脂酸与甘油的酯化反应合成。首先,硬脂酸在碱性条件下与甘油反应,生成混合酯。然后通过水洗除去未反应的硬脂酸,得到纯净的二硬脂酸甘油酯。该过程需要适当的催化剂,如氢氧化钾或氢氧化钠,以促进酯化反应。

二硬脂酸甘油酯(CAS号:1323-83-7)应用于哪些行业?

二硬脂酸甘油酯广泛应用于食品、化妆品和个人护理产品行业,作为乳化剂和稳定剂。在聚合物行业中,它用作增塑剂和润滑剂。此外,它还在制药行业作为药物载体,以及在某些电子行业中用作涂层材料。

处理二硬脂酸甘油酯(CAS号:1323-83-7)时应注意哪些实验室安全事项?

在处理二硬脂酸甘油酯时,应佩戴适当的个人防护装备,如手套、护目镜和实验服。确保在通风橱内操作,避免吸入挥发性化合物。一旦发生泄露,应立即清理并使用适当的吸收剂收集产物。处理过程中,应参考安全数据说明书(SDS)以获取详细的安全信息和处理建议。

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