Pentaric acid, 3-C-carboxy-2-deoxy-, tripotassium salt (9CI)（CAS号：232281-44-6）
羟基柠檬酸钾
基本信息
CAS号
232281-44-6
分子式
C6H6K2O8
分子量
284.3 g/mol
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基本物理性质
熔点
>188°C (dec.)
安全信息
查看安全信息稳定性
吸湿性
同义词与引用数据
英文
- POTASSIUM HYDROXYCITRATE
- Hydroxy Citric Acid Potassium Salt
- Hydroxycitric acid tripotassium salt
- Potassium hydroxycitrate tribasic monohydrate
- HYDROXYCITRIC ACID POTASSIUM SALT, (-)-(P)
- 3-C-Carboxy-2-deoxypentaric acid tripotassium salt
- Tripotassium hydroxycitrate
- Potassium hydroxycitrate tribasic
- Pentaric acid,3-C-carboxy-2-deoxy-, tripotassium salt (9CI)
- dipotassium,2-(2-hydroperoxy-2-oxoethyl)-2-hydroxybutanedioate
- Hydroxycitric Acid Tripotassium Salt Monohydrate
- Potassium hydroxycitrate
中文
- 羟基柠檬酸钾
- 羟基柠檬酸三钾盐
- 3,4-二羧基-3,4-二羟基丁酸钾
- 羟基柠檬酸三钾盐一水合物
- 羟基柠檬酸钾, (-)-(P)
- 1,2-二羟基-1,2,3-丙烷三甲酸
- 2-羟基柠檬酸三钾
- 羟基柠檬酸钾 三元 一水合物
MDL号
MFCD03840759
常见问题
什么是羟基柠檬酸钾(CAS号：232281-44-6)？
羟基柠檬酸钾是一种有机化合物，其化学名称为Pentaric acid, 3-C-carboxy-2-deoxy-, tripotassium salt (9CI)，CAS号为232281-44-6。它是柠檬酸的一种衍生物，具有三个羧基和一个羟基。
羟基柠檬酸钾(CAS号：232281-44-6)的主要用途是什么？
羟基柠檬酸钾主要用作防腐剂、pH调节剂和抗氧化剂，应用于食品、饮料、化妆品和个人护理产品中。此外，它还用于药物和生物化学研究中。
羟基柠檬酸钾(CAS号：232281-44-6)安全吗？
羟基柠檬酸钾相对安全，但在使用时仍需注意防护。避免吸入粉尘，避免与眼睛和皮肤直接接触。在使用过程中，应佩戴防护眼镜和手套。
如何储存羟基柠檬酸钾(CAS号：232281-44-6)？
羟基柠檬酸钾应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射。储存温度应控制在室温范围内，一般不超过25℃。容器应密封，避免吸湿和污染。
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