1,3-Dihydroxy-2-propanyl (9Z)-9-octadecenoate(CAS号:25496-72-4)

油酸甘油酯

基本信息

CAS号

25496-72-4

分子式

C21H40O4

分子量

356.55 g/mol

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基本物理性质

熔点

37.5 ºC

沸点

449.35°C (rough estimate)

溶解度

chloroform: 50 mg/mL, clear, colorless

折射率

1.4626 (589.3 nm 40 ºC)

CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OC(CO)CO

InChI

InChI=1S/C21H40O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-20(18-22)19-23/h9-10,20,22-23H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9-

InChIKey

UPWGQKDVAURUGE-KTKRTIGZSA-N

LogP

4.920300000000006

拓扑极性表面积

66.76 Ų

氢键供体/受体

2 / 4

同义词与引用数据

英文

  • Glyceryl monooleate
  • 9-Octadecenoicacid(Z)-,monoesterwith1,2,3-propanetriol
  • adchemgmo
  • ajaxgmo
  • aldo40
  • aldomo-fg
  • dur-em204
  • emcolo
  • emeryoleicacidester2221
  • Glycerol Monoleate
  • Glycerolmonooleate
  • Monoolein
  • 2,3-dihydroxypropyl (E)-octadec-9-enoate
  • 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl (9Z)-octadec-9-enoate
  • GMO
  • 00000
  • Glycerol mono-oleate
  • Alkamuls STO
  • Arlacel 85
  • Atlox 4885
  • Atmer 106
  • Crill 45
  • Crill 45R
  • Crill 5
  • Dehymuls STO
  • E 496
  • EMS 85
  • Emasol 430
  • Emasol O 30V
  • Emsorb 2503
  • Glycomul TO

中文

  • 油酸甘油酯
  • 1,2,3-丙三醇-9-十八烯酸单酯
  • 单油酸甘油酯
  • 單油酸甘油脂
  • 1-十八烯酸单甘油酯
  • 單油酸甘油酯
  • 丙三醇单油酸酯
  • 1-油酸甘油单酯
  • 单椰子油甘油酯 EP标准品
  • 甘油单油酸酯
  • 甘油油酸酯
  • 油酸甘油单酯
  • 甘油单油酸脂
  • 十八烯酸单甘油酯
  • 油酸单甘油酯

MDL号

MFCD00042735

常见问题

油酸甘油酯(CAS号:25496-72-4)的物理化学性质是什么?

油酸甘油酯是一种无色至淡黄色的油状液体,具有良好的溶解性,能溶于多数有机溶剂,如乙醇、乙醚和氯仿等。其分子量约为312.47 g/mol。油酸甘油酯在室温下较为稳定,但在高温或强酸强碱条件下会分解。它具有较低的反应活性,但在适当的条件下可以参与酯交换反应和皂化反应。

油酸甘油酯(CAS号:25496-72-4)通常如何合成?

油酸甘油酯通常通过油酸与甘油在碱性条件下进行酯化反应合成。具体方法是在甘油中加入一定量的油酸和氢氧化钠溶液,反应温度控制在100-120摄氏度,反应时间约为数小时。该过程使用的催化剂为氢氧化钠,反应产率较高,通常在90%以上。

油酸甘油酯(CAS号:25496-72-4)应用于哪些行业?

油酸甘油酯在多个行业中都有应用,如医药行业可用于制备药物赋形剂和软膏基质;在聚合物行业用于改进塑料的加工性能;在传感器行业可用于制作高灵敏度的气体传感器;在半导体行业作为刻蚀液的重要组成部分。

处理油酸甘油酯(CAS号:25496-72-4)时应注意哪些实验室安全事项?

处理油酸甘油酯时应注意佩戴适当的个人防护装备(PPE),如耐酸碱手套、实验服和护目镜。操作应在通风橱内进行,以防止吸入有害气体。如果发生泄露,应立即用大量清水冲洗,避免直接接触皮肤和眼睛。处理后的废液应按照实验室安全规定进行处理,不可随意排放。建议查阅物质安全数据表(MSDS)获取更详细的安全信息。

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