3,5,7-Trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-chromen-4-one（CAS号：520-18-3）
山奈酚
基本信息
CAS号
520-18-3
分子式
C15H10O6
分子量
286.24 g/mol
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基本物理性质
物理状态
Yellow powder
熔点
276 ºC
沸点
582.1℃ at 760 mmHg
闪点
226.1 °C
溶解度
ethanol: 20 mg/mL
折射率
1.4413 (estimate)
蒸气压
1.1X10-13mm Hg at 25 °C (est)
同义词与引用数据
英文
- kaempferol
- 3,4'
- 3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4h-1-benzopyran-4-on
- 5,7,4’-trihydroxyflavonol
- c.i.75640
- campherol
- indigoyellow
- kaempherol
- kampherol
- kempferol
- Kaempferol Hydrate
- 3,4',5,7-TETRAHYDROXYFLAVONE
- 4H-1-Benzopyran-4-one,3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-
- KAEMPFEROL(AS) PrintBack
- KAEMPFEROL(P) (AHP Verified) PrintBack
- KAEMPFEROL(RG) PrintBack
- 3,4,5,7-Tetrahydroxyflavone
- 3,4',5,7-Tetrahydroxyflavone Hydrate
- 3,5,7,4'-tetrahydroxyflavone
- 5,7,4'-trihydroxyflavonol
- asurone
- nimbecetin
- ROBIGENIN
- Swartsiol
- swartziol
- 3,4′,5,7-Tetrahydroxyflavone
- 3,5,7-Trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one
- [ "3", "4'", "5", "7-Tetrahydroxyflavone" ]
- 3
- Kempferol
- Robigenin
中文
- 山奈酚
- 山柰酚
- 5,7-四羟基黄酮
- 莰菲醇
- 百蕊草素Ⅲ
- 山柰酚-3
- 山柰黄酮醇
- 山奈酚水合物
- Kaempferol Hydrate 山奈酚水合物
- 川芎内酯
- 猴头菇多糖
- 山奈酚 Kaempferol
- 山奈酚 标准品
- 山奈酚(标准品)
- 山奈酚,Kaempferol,植物提取物,标准品,对照品
- 山奈酚-[13C3]同位素内标
- 山奈酚对照品
- 山柰酚(RG)
- 山柰酚(SH)
- 山柰酚-槐角提取物
- 山柰素
MDL号
MFCD00016938
海关编码
2914501900
常见问题
什么是山奈酚(CAS号：520-18-3)？
山奈酚是一种天然存在的黄酮类化合物，化学名称为3,5,7-三羟基-2-(4-羟基苯基)-4H-色烯-4-酮。其CAS号为520-18-3，常用于食品、医药和化妆品等领域。山奈酚具有抗氧化、抗炎和抗菌等生物活性，是许多植物中的重要成分，如茶叶、洋葱和一些水果。该化合物在化学结构上属于二氢黄酮，具有一个苯环和一个色烯环，通过多个羟基基团表现出较强的极性。
山奈酚(CAS号：520-18-3)的主要用途是什么？
山奈酚主要用作天然抗氧化剂，广泛应用于食品工业中以延长保质期和提升营养价值。在医药领域，它被研究用于抗炎、抗病毒和抗癌等潜在治疗作用。此外，山奈酚还被用于化妆品中，以增强皮肤保护功能。在植物化学研究中，山奈酚作为黄酮类化合物的代表，常被用于分析植物活性成分及开发新的功能性产品。
山奈酚(CAS号：520-18-3)安全吗？
山奈酚作为天然提取物，通常被认为是安全的，但使用时仍需注意防护措施。在食品和药品应用中，其安全性已通过相关法规和标准认证。然而，高剂量摄入可能引起不适，如胃部刺激或过敏反应。在实验操作中，应佩戴防护手套、护目镜和实验服，避免直接接触皮肤或吸入粉尘。处理过程中应保持通风良好，并遵循实验室安全规范。
如何储存山奈酚(CAS号：520-18-3)？
山奈酚应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，以防止氧化和降解。建议保存温度在0-8°C之间，相对湿度不超过60%。使用密封容器存放，避免与空气中的湿气和光线接触。在运输过程中，需采取防潮和防光措施。若为粉末状，应避免暴露在空气中，防止吸湿和结块。定期检查储存条件，确保其化学稳定性。
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