Sodium D-gluconate(CAS号:527-07-1)

葡萄糖酸钠

基本信息

CAS号

527-07-1

分子式

C6H11NaO7

分子量

218.14 g/mol

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基本物理性质

熔点

206-209 ºC

沸点

673.6°C at 760 mmHg

密度

1.7630

水溶性

Very soluble in water; sparingly soluble in alcohol; insoluble in ether.

闪点

375.2°C

溶解度

H2O: 0.1 g/mL, clear

O[C@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)C([O-])=O.[Na+]

InChI

InChI=1S/C6H12O7.Na/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;+1/p-1/t2-,3-,4+,5-;/m1./s1

InChIKey

UPMFZISCCZSDND-JJKGCWMISA-M

LogP

-4.82780

复杂度

176

安全信息

查看安全信息

危险说明

H302 吞咽有害
急性毒性-经口
H315 造成皮肤刺激
皮肤腐蚀/刺激
H319 造成严重眼刺激
严重眼损伤/眼刺激
H335 可能造成呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触;呼吸道刺激

稳定性

Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

同义词与引用数据

英文

  • Gluconic acid, sodium salt
  • SODIUM GLUCONATE RE
  • D-Gluconic acid sodium salt
  • Gluconic Acid Sodium
  • Sodium gluconate
  • pmpsodiumgluconate
  • sodium pentahydyoxycaproate
  • Sodium Gluconate USP26 FCCIV
  • SODIUM GLUCONATE USP
  • Sodium D-gluconate
  • ***
  • Caustic soda
  • Anhydrous Glucose
  • 2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproic acid sodium salt
  • 2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproic acid sodium salt,D-Gluconate sodium salt,Sodium D-gluconate
  • Developer,partB
  • D-Gluconate sodium salt
  • glonsen
  • gluconatodisodio
  • Gluconic acidsodium salt D-Gluconic acid
  • pasexon100t
  • Sodium D-gl
  • sodium salt of D-gluconic acid
  • SOIDUMD-GLUCONATE
  • PTTSN
  • D-Gluconic acid, monosodium salt
  • 葡萄糖酸钠
  • Gluconic Acid Sodium Salt
  • Monosodium gluconate
  • gluconate sodium
  • Monosodium D-gluconate

中文

  • 葡萄糖酸钠
  • D-葡糖酸单钠盐
  • D-葡萄糖酸钠
  • 葡糖酸钠
  • 五羟基己酸钠
  • D-葡糖酸钠
  • D-葡糖糖酸钠
  • 五羟基已酸钠
  • 葡萄糖酸钠,钾,锌,铁,钙,镁,铜盐
  • 五羟基乙酸钠,镀镍光亮剂
  • 工业级食品级片碱
  • 5-硝基愈创木酚
  • D-葡萄糖酸钠,BR
  • D-葡萄糖酸钠葡萄糖酸钠
  • Sodium Gluconate 葡萄糖酸钠
  • 赤峰葡萄糖酸钠
  • 出口级葡萄糖酸钠
  • 工业级葡萄糖酸钠
  • 工业葡萄糖酸钠
  • 混凝土外加剂
  • 葡糖酸钠盐

MDL号

MFCD00064210

海关编码

2918160000

常见问题

什么是葡萄糖酸钠(CAS号:527-07-1)?

葡萄糖酸钠是一种有机化合物,化学式为C6H12NaO7,分子量为212.15。它是葡萄糖酸的钠盐,常用于食品添加剂、医药和工业领域。该化合物具有良好的水溶性和酸性,在水中可解离为钠离子和葡萄糖酸根离子,化学性质稳定,广泛应用于多种应用场景中。

葡萄糖酸钠(CAS号:527-07-1)的主要用途是什么?

葡萄糖酸钠主要用于食品工业中作为酸度调节剂和稳定剂,也可用于医药领域作为缓冲剂或代谢辅助剂。此外,它还广泛应用于化妆品、洗涤剂和金属表面处理等领域。在食品中,葡萄糖酸钠能有效调节酸碱平衡,提升产品的口感和保质期。在工业应用中,其酸性特性可用于清洁和防腐。

葡萄糖酸钠(CAS号:527-07-1)安全吗?

葡萄糖酸钠在正常使用条件下是安全的,广泛被批准用于食品和医药领域。然而,接触高浓度的葡萄糖酸钠可能对皮肤和眼睛有刺激性,因此在操作时应佩戴防护手套和护目镜。吸入其粉尘也可能对呼吸道造成影响,建议在通风良好的环境中操作。长期或大量摄入可能对健康产生影响,需遵循相关安全标准和使用指南。

如何储存葡萄糖酸钠(CAS号:527-07-1)?

葡萄糖酸钠应储存在干燥、阴凉、通风良好的环境中,避免阳光直射。建议将其存放在密封的容器中,以防止吸湿和受潮。储存温度一般控制在15-25摄氏度之间,相对湿度应低于70%。避免与强酸或强碱物质接触,以防止化学反应。

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