6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol(CAS号:534-73-6)

异麦芽糖醇

基本信息

CAS号

534-73-6

分子式

C12H24O11

分子量

344.31 g/mol

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基本物理性质

熔点

131-141°C

沸点

788.5°Cat760mmHg

密度

1.69

闪点

430.7°C

折射率

1.634

比旋光度

+89° (c=1, H2O)

OC[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO[C@@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O1)O)O)O)O)O)O)O

InChI

InChI=1S/C12H24O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h4-21H,1-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9+,10-,11+,12-/m0/s1

InChIKey

SERLAGPUMNYUCK-YJOKQAJESA-N

LogP

-5.761199999999993

拓扑极性表面积

200.52999999999997 Ų

氢键供体/受体

9 / 11

复杂度

343

安全信息

查看安全信息

危险说明

H315 造成皮肤刺激
皮肤腐蚀/刺激
H319 造成严重眼刺激
严重眼损伤/眼刺激
H335 可能造成呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触;呼吸道刺激

同义词与引用数据

英文

  • 6-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCITOL
  • 6-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-sorbitol
  • 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-sorbitol
  • (2S,3R,4R,5R)-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,4,5-pentol
  • (2S,3R,4R,5R)-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-methylol-tetrahydropyran-2-yl]oxyhexane-1,2,3,4,5-pentol
  • Isomaltitol
  • 6-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,4,5-pentol
  • 6-O-
  • A-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
  • ISOMALTITOLE
  • Isomaltitol,6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
  • Isomaltitol ,98%
  • (2S,3R,4R,5R)-6-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyMethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)hexane-1,2,3,4,5-pentaol
  • 6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
  • 6-O-a-D-Glucopyranosyl-D-glucitol

中文

  • 异麦芽糖醇
  • 麦芽糖醇
  • 异麦芽糖醇(源头工厂)
  • 异麦芽糖醇(6-O-ALPHA-D-葡萄糖基葡糖基-D-甘露糖醇的混合物)
  • (2S,3R,4R,5R)-6-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)己-1,2,3,4,5-戊醇

MDL号

MFCD00083636

常见问题

异麦芽糖醇(CAS号:534-73-6)适用哪些法规指南?

根据GHS(全球化学品统一分类和标签制度),异麦芽糖醇被归类为低度危险物质,适用于GHS分类中的健康危害类别3(吸入危害)和环境危害类别1。在欧盟,异麦芽糖醇受REACH法规管理,生产商和进口商需要完成注册和满足相关的化学品安全要求。此外,美国的FDA和EPA对食品和环境中的化学品有具体的法规要求,异麦芽糖醇需要符合这些规定。

在合成中是否有异麦芽糖醇(CAS号:534-73-6)的替代品?

异麦芽糖醇的合成中,可以考虑使用其他糖醇如赤藓糖醇、山梨醇等作为替代品。这些糖醇在性质上与异麦芽糖醇相似,可以用于类似的产品中,但具体选择需根据实际应用和需求进行评估。

异麦芽糖醇(CAS号:534-73-6)的市场或研究趋势如何?

近年来,异麦芽糖醇因其低热量、低甜度和良好的保湿性能,在食品和医药领域有着良好的市场前景。随着消费者对健康食品的需求增加,异麦芽糖醇的市场有望继续增长。在研究方面,科学家们正在探索其在糖尿病管理、肠道健康等方面的应用潜力。

如何处理含有异麦芽糖醇(CAS号:534-73-6)的废料?

含有异麦芽糖醇的废液应首先进行分类收集,避免与其他化学品混合。对于小规模的废液,可以通过焚烧或加入特定的化学试剂进行无害化处理。对于大规模的废液,建议联系专业的废弃物处理公司进行处理。处理过程中需确保遵守相关环保法规,防止对环境造成污染。

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