L-Lysine L-Malate(CAS号:71555-10-7)

L-赖氨酸-L-苹果酸盐

基本信息

CAS号

71555-10-7

分子式

C10H20N2O7

分子量

280.28 g/mol

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基本物理性质

C(CCN)CC(C(=O)O)N.C(C(C(=O)O)O)C(=O)O

InChI

InChI=1S/C6H14N2O2.C4H6O5/c7-4-2-1-3-5(8)6(9)10;5-2(4(8)9)1-3(6)7/h5H,1-4,7-8H2,(H,9,10);2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)

InChIKey

NWZSZGALRFJKBT-UHFFFAOYSA-N

LogP

-1.5660999999999967

拓扑极性表面积

184.17 Ų

氢键供体/受体

8 / 9

复杂度

235

同义词与引用数据

英文

  • lysine malate
  • L-Lysine (S)-maleate
  • LYSINE MALATE [JAN]
  • EINECS 275-617-3
  • L-LYSINE, (2S)-2-HYDROXYBUTANEDIOATE (1:1)
  • LYSINE MALATE [WHO-DD]
  • UNII-LUX2V74GAA
  • 71555-10-7
  • NWZSZGALRFJKBT-KNIFDHDWSA-N
  • AKOS030623041
  • H-LYS-OH.Malate
  • L-Lysine L-Malate
  • HYDRAZINEHYDRATE
  • 2-Hydroxybutanedioic acid--lysine (1/1)
  • L-LYSINE, (S)-HYDROXYBUTANEDIOATE (1:1)
  • (S)-2,6-diaminohexanoic acid compound with (S)-2-hydroxysuccinic acid (1:1)
  • DTXSID90992102
  • LUX2V74GAA
  • (2S)-2,6-diaminohexanoic acid;(2S)-2-hydroxybutanedioic acid
  • (2S)-2,6-diaminohexanoic acid,(2S)-2-hydroxybutanedioic acid
  • L-Lysine (S)-hydroxybutanedioate

中文

  • L-赖氨酸 (2S)-2-羟基丁二酸盐
  • L-赖氨酸-L-苹果酸
  • L-赖氨酸L-苹果酸盐
  • 阿齐沙坦
  • L-赖氨酸-L-苹果酸盐

MDL号

MFCD00083648

常见问题

什么是L-赖氨酸-L-苹果酸盐(CAS号:71555-10-7)?

L-赖氨酸-L-苹果酸盐是一种化合物,其分子式为C6H14N2O5,是一种L-赖氨酸与L-苹果酸的盐类化合物。它具有较好的水溶性,pH值在中性到弱酸性范围内较为稳定。

L-赖氨酸-L-苹果酸盐(CAS号:71555-10-7)的主要用途是什么?

L-赖氨酸-L-苹果酸盐主要应用于食品添加剂领域,作为营养强化剂用于增加食品中的赖氨酸含量。此外,它还被用作研究试剂,在生命科学领域用于蛋白质合成和研究。

L-赖氨酸-L-苹果酸盐(CAS号:71555-10-7)安全吗?

L-赖氨酸-L-苹果酸盐被认为是安全的,适用于食品添加剂使用。但在使用过程中应注意避免吸入粉尘或接触眼睛,确保操作环境通风良好,穿戴适当的个人防护装备。

如何储存L-赖氨酸-L-苹果酸盐(CAS号:71555-10-7)?

L-赖氨酸-L-苹果酸盐应储存在阴凉、干燥、通风良好的环境中,避免阳光直射和高温,建议温度控制在10-25°C之间。储存在密闭容器中,避免与空气接触,防止吸潮。

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