Coconut Oil(CAS号:8001-31-8)

椰子油

基本信息

CAS号

8001-31-8

分子式

C10H12O4

分子量

196.2 g/mol

EINECS号

232-282-8

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基本物理性质

熔点

23-26 ºC

密度

0.903 g/mL at 25 °C

闪点

113 °C

气味

坚果味。

O(CC)C1=C(C=CC(CC(=O)O)=C1)O

InChI

1S/C10H12O4/c1-2-14-9-5-7(6-10(12)13)3-4-8(9)11/h3-5,11H,2,6H2,1H3,(H,12,13)

InChIKey

QVXSHYZATYQYGE-UHFFFAOYSA-N

复杂度

193

安全信息

查看安全信息

危险类别

Class 4.2 Class 4.2

储存条件

2-8°C

RTECS号

GG6040000

同义词与引用数据

英文

  • Coconut oil
  • Acidulatedcoconutsoapstock
  • Coconutacidulatedsoapstock
  • coconutbutter
  • Coconutextract
  • coconutoilfromcocosnucifera
  • coconutpalmoil
  • freecoconutoil
  • oils,coconut
  • Coconut oil, pure, refined
  • Coconut oil, refined, pure
  • Qiongya Begonia Oil
  • coconut oil from cocos nucifera
  • 3-Ethoxy-4-hydroxyphenylacetic acid
  • 2-(3-ethoxy-4-hydroxyphenyl)acetic acid
  • 3-Ethoxy-4-hydroxybenzeneacetic acid
  • Benzeneacetic acid, 3-ethoxy-4-hydroxy-
  • Benzenacetic acid, 3-ethoxy-4-hydroxy-
  • Benzeneacetic acid,3-ethoxy-4-hydroxy-
  • PubChem12537
  • 9914AE
  • VZ26755
  • 2-(3-ethoxy-4-oxidanyl-phenyl)ethanoic acid
  • 3-ethoxy-4-hydroxyphenylacetic acid, AldrichCPR
  • A839807
  • Coconut Oil
  • Coconut Oil, AR
  • Coconut Oil – RBD
  • Koline
  • Coconut oil,pure,refined
  • Coconut oil, refined, pure 100GR

中文

  • 椰子油
  • 椰油
  • 椰子(COCOS NUCIFERA)油
  • 椰子油,未氢化
  • 精练食用椰子油
  • 防火椰子脂
  • 来源于椰子
  • 通风, 干燥
  • 未氢化
  • 椰子油,Coconut Oil ,CP
  • 椰子油粉
  • 椰子脂
  • 琼崖海棠油
  • 椰子油 来源于椰子
  • 椰子油– RBD
  • 椰子油, AR

MDL号

MFCD00130817

EC号

232-282-8

海关编码

15131110

常见问题

什么是椰子油(CAS号:8001-31-8)?

椰子油是从椰子果实中提取的一种天然油脂,主要成分是甘油三酯,其中含有丰富的中链脂肪酸(MCT)。其化学结构属于酯类化合物,CAS号为8001-31-8。椰子油在常温下呈固态或半固态,具有较高的熔点,颜色通常为乳白色或淡黄色,具有独特的椰子香味。它广泛用于食品、化妆品和工业领域,是一种多功能的天然产品。

椰子油(CAS号:8001-31-8)的主要用途是什么?

椰子油的主要用途包括食品工业、化妆品和个人护理产品。在食品领域,它被用作食用油、烘焙原料和调味品,具有稳定的化学性质,适合高温烹饪。在化妆品领域,它用作润肤剂、发膜和护发素,因其具有保湿和滋养特性。此外,椰子油还可用于制造肥皂、蜡烛和生物燃料。

椰子油(CAS号:8001-31-8)安全吗?

椰子油在正常使用条件下是安全的,但需注意其化学性质和使用方式。其主要成分为中链脂肪酸,具有较低的毒性,但高剂量摄入可能引起消化不良或腹泻。在工业应用中,需遵循适当的防护措施,避免直接接触皮肤或吸入蒸气。食品级椰子油需符合相关食品安全标准,确保对人体无害。

如何储存椰子油(CAS号:8001-31-8)?

椰子油应储存在阴凉、干燥、避光的环境中,温度建议控制在15-25℃之间。避免高温和潮湿,以防止油脂氧化或变质。建议使用密封的玻璃或不锈钢容器存放,以减少与空气的接触。长期储存时,应放置在远离热源和直射阳光的地方,以保持其稳定性和品质。

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