Arabic gum(CAS号:9000-01-5)

阿拉伯胶

基本信息

CAS号

9000-01-5

分子式

C12H36

分子量

180.41 g/mol

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基本物理性质

密度

1.35

水溶性

Water soluble. Aqueous solution is acidic to litmus.

溶解度

water: soluble

CC.CC.CC.CC.CC.CC

InChI

InChI=1S/6C2H6/c6*1-2/h6*1-2H3

InChIKey

GPOWYVZNNHYPBM-UHFFFAOYSA-N

LogP

6.157200000000007

拓扑极性表面积

0.0 Ų

氢键供体/受体

0 / 0

复杂度

0

安全信息

查看安全信息

GHS危险象形图

H318H318

危险说明

H318 造成严重眼损伤
严重眼损伤/眼刺激

稳定性

Stable. Incompatible with alcohols, oxidizing agents.

同义词与引用数据

英文

  • ACACIA
  • 9000-01-5
  • YG58641
  • Arabic gum
  • Gum acacia
  • acaciadealbatagum
  • acaciasenegal
  • acaciasyrup
  • australiangum
  • gumdragon
  • gumovaline
  • gumsenegal
  • nci-c50748
  • Acacia
  • Gum Arabic
  • GUM ARABIC, ACACIA
  • Gum arabic, powder
  • Gum arabic from acacia tree

中文

  • 阿拉伯胶
  • 阿拉伯树胶
  • 阿拉伯树胶粉
  • 树胶粉
  • 阿拉伯橡胶
  • 阿拉伯胶粉
  • 阿拉伯胶树(ACACIA SENEGAL)胶
  • 阿拉伯膠
  • 阿拉伯树胶(Sorbic acid)
  • 阿拉伯树胶粉,AR
  • 阿拉伯树胶粉,BR
  • 阿拉伯树脂
  • 阿拉伯树脂胶
  • 晨阳增稠剂天然阿拉伯胶
  • 树胶
  • 桃胶
  • 天然桃胶
  • 天然提取物阿拉伯树胶
  • 颗粒状,手选精致级,淡黄色
  • 医药级
  • 阿拉伯胶,医药级,纯度:>99%

MDL号

MFCD00081264

海关编码

13012000

常见问题

什么是阿拉伯胶(CAS号:9000-01-5)?

阿拉伯胶是天然高分子化合物,主要由半乳糖、葡萄糖及鼠李糖通过β-糖苷键连接构成,其化学结构为阿拉伯半乳聚糖。CAS号9000-01-5对应的是阿拉伯胶的纯化形式,常作为食品添加剂(E414)和工业用胶体,具有良好的水溶性和胶体特性,广泛应用于多种领域。

阿拉伯胶(CAS号:9000-01-5)的主要用途是什么?

阿拉伯胶主要用作食品工业中的增稠剂、稳定剂和乳化剂,常见于饮料、冰淇淋、糖果等产品中。此外,其在制药领域用于制备缓释剂型,在化妆品中作为乳化稳定剂,还可用于纺织、造纸等工业。其独特的胶体性质使其成为多功能的天然添加剂。

阿拉伯胶(CAS号:9000-01-5)安全吗?

阿拉伯胶在合规使用范围内通常安全,被FDA和中国GB标准列为食品添加剂。但可能引发极少数人的过敏反应或消化不适,建议摄入量不超过ADI值(100mg/kg体重)。操作时需避免接触眼睛和皮肤,若误入应立即冲洗。储存不当可能导致微生物污染,需注意密封防潮。

如何储存阿拉伯胶(CAS号:9000-01-5)?

阿拉伯胶应密封保存于阴凉干燥处,储存温度控制在15-25℃,相对湿度低于60%。避免阳光直射和高温高湿环境,以防止吸湿结块或变质。建议使用清洁、通风良好的容器,远离强酸强碱物质。开封后需尽快使用,并在保质期内确保储存条件稳定。

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