Agar（CAS号：9002-18-0）
琼脂
基本信息
CAS号
9002-18-0
分子式
C14H24O9
分子量
336.33 g/mol
广告
基本物理性质
熔点
85-95 °C
溶解度
H2O: 1.5% with heat
安全信息
查看安全信息稳定性
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
敏感性
Moisture Sensitive & Hygroscopic
同义词与引用数据
英文
- (2R,3S,4S,5R)-2-(hydroxymethyl)-6-[[(4R,5S)-4-hydroxy-3-methyl-2,6-dioxabicyclo[3.2.1]octan-8-yl]oxy]-4-methoxyoxane-3,5-diol
- 9002-18-0
- Agar,Powder
- Agar
- Agar, pure, powder Bacteriology and molecular biology grade
- Gum-agar
- bengal
- AGAR-EPI
- MACCONKEY AGAR
- MACCONKEY AGAR CS
- MAC CONKEY AGAR NO 1
- MACCONKEY AGAR NO 1, VEGITONE
- MACCONKEY AGAR WITH MUG
- MACCONKEY AGAR WITHOUT CRYSTAL VIOLET
- MACCONKEY BROMOCRESOL PURPLE BROTH
- MACCONKEY BROTH PURPLE
- MAC CONKEY MUG AGAR
- VEGITONE MACCONKEY AGAR NO 1
- agaragarflake
- agar-agargum
- agaropectin,mixtwithagarose
- agarose,mixtwithagaropectin
- bengalgelatin
- bengalisinglass
- ceylon
- ceylonisinglass
- AGAR AGAR BACTERIOLOGICAL
- AGAR, BACTERIOLOGICAL
- 2X YT Agar
- Agar (bacteriological)
- Agar (micro agar)
中文
- 琼脂
- 冻粉
- 寒天
- 石花菜
- 琼脂粉
- 洋粉
- 洋菜粉
- 馬康奇氏培養基
- 琼胶
- 洋菜
- Agar 多糖
- Amresco 进分琼脂粉
- 高纯度琼脂粉
- 寒天粉
- 琼脂(Agar)
- 琼脂（粉）
- 琼脂（条）
- 琼脂粉 1300强度 用量4-5克每升
- 琼脂粉 组培试剂 1300强度
- 琼脂粉（纯化）
- 琼脂粉末
MDL号
MFCD00081288
海关编码
13023100
常见问题
什么是琼脂(CAS号：9002-18-0)？
琼脂是一种从红藻中提取的天然多糖类物质，化学名称为琼脂，CAS号为9002-18-0。它主要由琼脂糖和琼脂凝胶组成，具有良好的热稳定性、凝胶性和生物相容性。琼脂在常温下为固体，遇热水会溶解，冷却后形成半透明的凝胶。其化学结构主要为D-半乳糖和3,6-脱水-L-半乳糖的交替聚合物，广泛应用于食品、医药和生物等领域。
琼脂(CAS号：9002-18-0)的主要用途是什么？
琼脂的主要用途包括作为培养基成分用于微生物培养、食品工业中的增稠剂和稳定剂、以及在生物实验中作为载体材料。在微生物学中，琼脂用于制备固体培养基，以支持细菌和真菌的生长。在食品中，它被用作胶凝剂，常用于制作果冻、冰淇淋和乳制品。此外，琼脂还可用于药物制剂、化妆品和生物组织工程等领域，因其无毒、无味且具有良好的物理特性。
琼脂(CAS号：9002-18-0)安全吗？
琼脂通常被认为是安全的，广泛应用于食品、医药和实验室环境中。根据国际食品安全标准，它被列为食品添加剂（编号E406），对人体无害，不会引起过敏反应。然而，在使用过程中仍需注意避免接触眼睛和皮肤，建议佩戴手套和护目镜进行防护。此外，若用于工业或实验室，应遵循相应的安全操作规程，确保使用环境的合规性。
如何储存琼脂(CAS号：9002-18-0)？
琼脂应储存在干燥、阴凉、避光的环境中，以防止吸湿和变质。推荐储存温度为5-25℃，相对湿度低于60%。储存容器应密封良好，避免与空气中的水分接触，防止结块或分解。若为粉末状，建议存放在通风良好的专用容器中；若为成品培养基，应按照产品说明进行储存，通常需在低温下避光保存以保持其稳定性。
相关化合物
![N-(2-Methoxyphenyl)-N-[(4-methylphenyl)sulfonyl]-beta-alanine structure](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/103/103687-96-3-8086.webp "N-(2-Methoxyphenyl)-N-[(4-methylphenyl)sulfonyl]-beta-alanine structure")
![5'-O-[Bis(4-methoxyphenyl)(phenyl)methyl]cytidine structure](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/112/112897-99-1-d1f4.webp "5'-O-[Bis(4-methoxyphenyl)(phenyl)methyl]cytidine structure")
![(3S,4R)-3-Hydroxy-2,2-dimethyl-4-[(3-oxo-1-cyclopenten-1-yl)oxy]-6-chromanecarbonitrile structure](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/121/121055-10-5-583d.webp "(3S,4R)-3-Hydroxy-2,2-dimethyl-4-[(3-oxo-1-cyclopenten-1-yl)oxy]-6-chromanecarbonitrile structure")
![Methyl 5-chloropyrazolo[1,5-a]pyrimidine-2-carboxylate structure](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/126/1263059-26-2-d6da.webp "Methyl 5-chloropyrazolo[1,5-a]pyrimidine-2-carboxylate structure")
您可能还喜欢
化合物问答
什么是6-甲基-7-噁双环[4.1.0]-2-庚酮(CAS号：21889-89-4)？
6-甲基-7-噁双环[4.1.0]-2-庚酮是一种含有6-甲基-7-噁双环结构的化合物，其分子式为C8H12O。该化合物具有一定的挥发性和有机性质，常用于有机合...
21889-89-46-Methyl-7-oxabicycl...
化合物问答
什么是4-[(6-甲基吡嗪-2-基)氧基]苯甲酸(CAS号：906353-00-2)？
4-[(6-甲基吡嗪-2-基)氧基]苯甲酸是一种化学化合物，其结构为4-[(6-甲基吡嗪-2-基)氧基]苯甲酸。该化合物的CAS号为906353-00-2。
906353-00-24-[(6-Methyl-2-pyraz...
化合物问答
什么是2-(2-吡啶)-1,3-丙二醇(CAS号：49745-42-8)？
2-(2-吡啶)-1,3-丙二醇是一种有机化合物，分子式为C8H10N2O2。它是一种无色或微黄色液体，具有一定的吸湿性，易溶于水和醇类溶剂。该化合物主要用于制...
49745-42-82-(2-Pyridinyl)-1,3-...
化合物问答
什么是2-(6-氯-2-吡啶)-2-苯乙腈(CAS号：24783-42-4)？
2-(6-氯-2-吡啶)-2-苯乙腈是一种有机化合物，化学式为C10H9ClN2。它是一种吡啶衍生物，具有特定的结构和性质。该化合物常用于有机合成、药物化学等领...
24783-42-42-(6-Chloro-2-pyridi...
化合物问答
什么是丙酮酰胺(CAS号：631-66-3)？
丙酮酰胺是一种有机化合物，化学名为2-氧代丙酸酰胺。分子式为C3H6N2O2。它是一种无色晶体，具有弱碱性。丙酮酰胺在医药、农药和精细化工等领域有应用。
631-66-32-Oxopropanamide
化合物问答
什么是2-Methyl-2-propanyl 4-(5-bromo-6-methyl-2-pyridinyl)-1-piperazinecarboxylate(CAS号：1289040-88-5)？
2-甲基-2-丙基4-(5-溴-6-甲基-2-吡啶基)-1-哌嗪甲酸酯是一种有机化合物，CAS号为1289040-88-5。它属于哌嗪类化合物，具有特定的分子结...
1289040-88-52-Methyl-2-propanyl ...
化合物问答
什么是NAMPT inhibitor-linker 1(CAS号：2241019-57-6)？
NAMPT inhibitor-linker 1是一种化合物，其英文名称为NAMPT inhibitor-linker 1，CAS号为2241019-57-6。...
2241019-57-6NAMPT inhibitor-link...
化合物问答
什么是(2-(2,2,2-Trifluoroacetyl)pyridin-4-yl)boronic acid(CAS号：1310404-58-0)？
(2-(2,2,2-三氟乙酰基)吡啶-4-基)硼酸是一种有机化合物，分子式为C7H3BF3NO。它属于硼酸衍生物类别，具有一定的生物活性和化学活性。该化合物常用...
1310404-58-0(2-(2,2,2-Trifluoroa...
化合物问答
什么是BAY 73-6691 racemate(CAS号：794568-90-4)？
BAY 73-6691 racemate 是一种化学物质，其英文名称为 1-(2-Chlorophenyl)-6-(3,3,3-trifluoro-2-meth...
794568-90-41-(2-Chlorophenyl)-6...
化合物问答
什么是乙烯(氯甲基)二甲氧基硅烷(CAS号：1314981-48-0)？
乙烯(氯甲基)二甲氧基硅烷是一种有机硅化合物，化学式为C4H8ClSiO2。它是一种无色至淡黄色的液体，具有一定的挥发性。该化合物主要用于有机硅聚合物的合成、表...
1314981-48-0Vinyl(chloromethyl)d...
