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Rebaudioside D(CAS: 63279-13-0)
CAS号
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基本信息
分子式
C50H80O28
分子量
1129.16 g/mol
物理状态
Powder
Physical Properties
熔点
283-286°C
化学标识符
SMILES
CC12CCCC(C)(C1CCC13CC(=C)C(C1)(CCC23)OC1OC(CO)C(O)C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)C(=O)OC1OC(CO)C(O)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O
InChIKey
RPYRMTHVSUWHSV-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD11113790
常见问题
莱苞迪苷D是一种天然存在的甜味剂，属于糖醇类化合物的衍生物。它是从甜叶菊中提取的一种高甜度甜味剂，具有较低的热量和良好的口感，常用于食品和饮料行业中作为甜味剂添加剂。
莱苞迪苷D主要用于食品和饮料行业，作为低热量甜味剂替代传统的糖。它广泛应用于茶、咖啡、糖果、口香糖、乳制品、烘焙食品等产品中，以提供甜味而不增加过多的热量。
莱苞迪苷D已通过多个国家和地区的食品安全评估，并被认为是一种安全的食品添加剂。然而，在使用时应注意避免与皮肤直接接触，如不慎接触到皮肤，应立即用大量清水冲洗。此外，对于特定人群如孕妇和过敏体质者，应在医生指导下使用。
莱苞迪苷D应储存在干燥、阴凉、避光的环境中，避免直接光照和高温，建议温度控制在10-25℃之间。储存容器应密封，防止吸湿潮解。此外，应将储存的莱苞迪苷D放置在儿童和宠物触及不到的地方，确保储存环境的安全性。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序