化合物问答

莱苞迪苷D(CAS号:63279-13-0)的主要用途是什么?

答案

Rebaudioside D
莱苞迪苷D主要用于食品和饮料行业,作为低热量甜味剂替代传统的糖。它广泛应用于茶、咖啡、糖果、口香糖、乳制品、烘焙食品等产品中,以提供甜味而不增加过多的热量。

关于

CAS号 63279-13-0
英文名称 Rebaudioside D
中文名称 莱苞迪苷D
分子式 C50H80O28
分子量 1129.16 g/mol
SMILES CC12CCCC(C)(C1CCC13CC(=C)C(C1)(CCC23)OC1OC(CO)C(O)C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)C(=O)OC1OC(CO)C(O)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O
InChIKey RPYRMTHVSUWHSV-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-09-04 23:41

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