Calcium malate(CAS: 17482-42-7)

CAS号
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基本信息
分子式
C4H4CaO5
分子量
172.15 g/mol
Physical Properties
熔点
>300°C
化学标识符
SMILES
C(C(C(=O)[O-])O)C(=O)[O-].[Ca+2]
InChIKey
OLOZVPHKXALCRI-UHFFFAOYSA-L
数据库引用
MDL号
MFCD00043793
常见问题
苹果酸钙是一种无色晶体,分子式为CaC4H4O6·3H2O,分子量约为246.25。它具有良好的水溶性,能够在水中缓慢释放出钙离子和苹果酸根离子。在pH值范围为4.5到7.5时,它相对稳定,但受热易分解。
苹果酸钙通常通过将苹果酸与钙盐在水溶液中反应合成。常见的方法是使用氢氧化钙或氯化钙与苹果酸反应,同时调节pH值以控制反应方向。该反应具有较高的产率,但需要适当的搅拌和监测反应进程。
苹果酸钙广泛应用于医药、食品添加剂、化妆品和个人护理产品等行业。在医药领域,它作为钙补充剂和食品防腐剂使用;在食品工业中,作为营养强化剂和稳定剂;在化妆品和个人护理产品中,用作防腐剂和钙源。
在处理苹果酸钙时,应穿戴适当的个人防护装备,如实验室外套、手套和护目镜。确保在通风橱中进行操作,避免吸入粉尘。如果发生泄露,应立即用大量水冲洗,并确保良好的通风。参考安全数据表(SDS)获取详细的安全信息。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序
联系信息
联系人
龚思雨
邮箱
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手机
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电话
010-50973130
地址
北京索莱宝科技有限公司

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