tetrasodium (phosphonooxy)phosphonate(CAS: 7722-88-5)

焦磷酸钠是一种无机化合物，化学式为Na₄P₂O₇，由四个钠离子与焦磷酸根（P₂O₇⁴⁻）组成。其外观为白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇。在水溶液中呈弱碱性，pH值约为10-11，具有良好的螯合性能，可与多种金属离子形成稳定的络合物。该化合物广泛应用于工业和食品领域，作为多功能添加剂发挥重要作用。

焦磷酸钠主要用作洗涤剂助剂，能增强洗涤剂对钙、镁离子的螯合能力，防止污垢再沉积。在水处理中，用于调节水质硬度和pH值。食品工业中作为营养强化剂（如添加钙源）和乳化剂，同时具有抗氧化作用。此外，还用于陶瓷釉料、金属表面处理及制药工业中作为pH缓冲剂和稳定剂。

焦磷酸钠在常规使用条件下具有较低毒性，但高浓度接触可能刺激皮肤和眼睛。操作时应佩戴防护手套、护目镜及通风设备，避免吸入粉尘。若误食，应立即就医并提供产品信息。储存时需远离强酸强碱，防止腐蚀。安全数据表（SDS）显示其急性毒性较低，但长期暴露仍需注意防护。

焦磷酸钠应储存在阴凉、干燥的环境中，温度控制在15-30℃，相对湿度低于70%。需密封保存以防止吸湿结块，同时避免阳光直射。建议使用聚乙烯或不锈钢容器，远离强酸、强碱及还原性物质。搬运时轻拿轻放，避免破损。储存区域应配备通风设施，并张贴安全标识以提示注意事项。