广告
2,3,5-Trimethylpyrazine(CAS: 14667-55-1)
CAS号
相关产品
Quinuclidine
CAS号: 100-76-5
![(1S,2S,3R,4S,6R)-4,6-Diamino-3-({(2R,3R,6S)-3-amino-6-[(1S)-1-(methylamino)ethyl]tetrahydro-2H-pyran-2-yl}oxy)-2-hydroxycyclohexyl 3-deoxy-4-C-methyl-3-(methylamino)-beta-L-arabinopyranoside](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/140/1403-66-3-b0c2.webp)
![Sodium acetyl[(4-aminophenyl)sulfonyl]azanide hydrate (1:1:1)](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/620/6209-17-2-8e0a.webp)
其他供应商提供的 2,3,5-Trimethylpyrazine
基本信息
分子式
C7H10N2
分子量
122.17 g/mol
Physical Properties
熔点
No data available
沸点
171-172 °C(lit.)
化学标识符
SMILES
Cc1cnc(C)c(C)n1
InChIKey
IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00006145
Beilstein登记号
0002423
常见问题
2,3,5-三甲基吡嗪是一种含有氮的六元杂环化合物，化学式为C7H10N2。其结构由一个吡嗪环（含两个氮原子）和三个甲基取代基组成，分别位于环的2、3和5位。该化合物常用于食品工业和香料化学中，因其具有独特的风味特性。
2,3,5-三甲基吡嗪的主要用途是作为食品添加剂，用于增强食品的风味和香气。它广泛应用于香草、巧克力、坚果等食品的调味中，能赋予食品类似烤坚果或烤面包的香气。此外，它还被用于合成其他有机化合物。
2,3,5-三甲基吡嗪在正常使用范围内被认为是安全的，但需注意其可能的毒性。根据相关资料，该化合物在高剂量下可能对健康产生不良影响，因此在使用时应遵守安全规范，避免直接接触和吸入。操作时应佩戴防护手套和护目镜，并在通风良好的环境中进行。
2,3,5-三甲基吡嗪应储存在阴凉、干燥、避光的地方，温度控制在10-25℃之间。建议使用密封容器，以防止吸湿和氧化。避免与强酸、强碱或强氧化剂接触，存放时应远离热源和火源，确保环境安全。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序
联系信息
邮箱
1400838822@qq.com
手机
18064118002
电话
027-59599240
传真
QQ询价更便捷。QQ:1400838000,1400838822