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5-Benzyl 3-ethyl 2-methyl-6-phenyl-4-(phenylethynyl)-1,4-dihydro-3,5-pyridinedicarboxylate(CAS: 9000-91-3)
CAS号
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基本信息
分子式
C31H27NO4
分子量
477.55 g/mol
EINECS号
232-566-1
Physical Properties
密度
1.37[at 20℃]
水溶性
125g/L at 25℃
化学标识符
SMILES
CCOC(=O)C1=C(NC(=C(C1C#Cc2ccccc2)C(=O)OCc3ccccc3)c4ccccc4)C
InChIKey
SNVFDPHQAOXWJZ-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00081391
常见问题
β-淀粉酶是一种蛋白质，不是上述分子式所描述的化合物。上述分子式描述的是一种有机化合物，而非β-淀粉酶。β-淀粉酶的物理化学性质包括：分子量约为53 kDa，具有较高的水溶性，能够在较广泛的pH范围内（pH 3.5至7.0）保持稳定。
β-淀粉酶通常通过微生物发酵获得，特别是通过霉菌如黑曲霉Aspergillus oryzae或米曲霉Aspergillus oryzae的发酵过程。合成过程中，可以通过调节发酵条件如温度、pH值和营养成分来优化产率。
β-淀粉酶广泛应用于食品工业、饲料工业、纺织工业和生物制药等领域。在食品工业中，它用于提高食品的口感和质地；在饲料工业中，它用于提高动物对饲料中淀粉的消化率；在纺织工业中，它用于前处理和漂白；在生物制药领域，它用于生产各种生物制品。
在处理β-淀粉酶时，应穿戴适当的个人防护装备，如实验服、手套、护目镜和口罩。在实验过程中应使用通风橱，确保有害气体或粉尘不会逸散到空气中。如果发生泄漏，应立即清理，并确保使用适当的清洁剂和消毒剂。应参考安全数据表（SDS）获取详细的安全信息。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
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