5-Methoxy-2-pyrazinecarboxylic acid(CAS: 40155-42-8)

CAS号
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基本信息
分子式
C6H6N2O3
分子量
154.13 g/mol
Physical Properties
熔点
197.5-199.5℃
化学标识符
SMILES
COC1=NC=C(N=C1)C(=O)O
InChIKey
YVGVOPNUEFTVQO-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD10697773
常见问题
5-甲氧基吡嗪-2-甲酸是一种有机化合物,其分子式为C6H5NO2。它属于吡嗪类化合物,具有独特的香气,常用于食品调味剂和医药中间体。
5-甲氧基吡嗪-2-甲酸主要用于食品工业作为调味剂,可以增加食品的香气。此外,它还是一种重要的医药中间体,可用于合成其他有机化合物。
5-甲氧基吡嗪-2-甲酸相对安全,但使用时仍需注意。它通常被认为对人体无害,但在高浓度下可能对呼吸道和眼睛产生刺激作用。操作时应佩戴防护眼镜和手套,并确保良好的通风。
5-甲氧基吡嗪-2-甲酸应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方,避免光照和高温。储存容器应密封,防止吸潮和氧化。建议储存在室温下,避免接触酸性或碱性物质。
安全须知
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联系信息
邮箱
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