(2Z)-11-Methyl-2-dodecenoic acid(CAS: 677354-23-3)

cis-11-Methyl-2-dodecenoic acid是一种含有12个碳原子的不饱和脂肪酸，分子式为C13H26O2。其结构特征为在第2个碳原子上存在双键，并且双键处于顺式构型，在第11个碳原子上存在一个甲基侧链。这种化合物常见于生物体中，具有一定的生物活性，可用于药物合成、香料和化妆品行业。

cis-11-Methyl-2-dodecenoic acid主要应用于制药领域，作为合成其他药物的中间体。此外，它也用于制造香料和化妆品，因其具有特定的香气和稳定性的特性。

cis-11-Methyl-2-dodecenoic acid相对安全，但在处理时需要遵循适当的防护措施。应避免接触皮肤和眼睛，避免吸入其蒸气。在处理时，建议佩戴适当的防护装备，如手套和护目镜。

cis-11-Methyl-2-dodecenoic acid应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免光照和高温。建议使用密封容器存放，防止与其他物质发生反应。储存温度应控制在20°C以下，湿度应低于60%。