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(2R,3S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-chromanetriol hydrate (1:1)(CAS: 88191-48-4)
CAS号
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其他供应商提供的 (2R,3S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-chromanetriol hydrate (1:1)
基本信息
分子式
C15H16O7
分子量
308.29 g/mol
化学标识符
SMILES
Oc1cc2OC(c3ccc(c(c3)O)O)C(Cc2c(c1)O)O.O
InChIKey
OFUMQWOJBVNKLR-NQQJLSKUSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00149354
常见问题
(+)-儿茶素水合物是一种天然存在于茶多酚中的化合物，其化学名称为(2R,3S)-2-(3,4-二羟基苯基)-3,5,7-儿茶酚三醇水合物。它是一种多酚类化合物，具有抗氧化、抗炎和抗癌等多种生物活性。
主要用途包括作为天然抗氧化剂用于食品工业，用于饮料的抗氧化和保鲜；作为药物中间体，用于合成其他具有生物活性的化合物；以及在化妆品行业中用作抗氧化成分等。
(+)-儿茶素水合物在合理使用情况下是相对安全的。但过量摄入可能会引起胃肠道不适。在使用时需要注意避免直接接触眼睛和皮肤，如不慎接触应立即用清水冲洗，并避免吸入其粉尘。
应将其存放在干燥、避光、阴凉处，避免潮湿和高温。建议使用密封容器保存，以防吸水和氧化，储存温度不超过25℃，避免直接阳光照射。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序
