化合物问答

甜菜碱(CAS号:107-43-7)的主要用途是什么?

答案

2-(trimethylazaniumyl)acetate
甜菜碱主要作为有机合成中间体,用于生产药物、农药及功能性食品添加剂。在医药领域,它可参与合成抗病毒和抗癌药物;在农业中,作为渗透调节剂提高作物抗逆性;在化妆品中,因其保湿和调节pH特性,常用于护肤品配方。此外,还用于生物技术领域作为细胞培养的添加剂,以及食品工业中作为营养强化剂和稳定剂。

关于

CAS号 107-43-7
英文名称 2-(trimethylazaniumyl)acetate
中文名称 甜菜碱
分子式 C5H11NO2
分子量 117.15 g/mol
SMILES C[N+](C)(C)CC(=O)[O-]
InChIKey KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-08-25 01:07

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