化合物问答
柠檬酸三钠(CAS号：68-04-2)的主要用途是什么？
答案
柠檬酸三钠的主要用途包括：作为食品添加剂用于调节酸度，提高风味和延长保质期；在医药领域用于制备药物制剂，作为缓冲剂和稳定剂；在洗涤剂中作为螯合剂，能与金属离子结合，防止水垢形成；此外，它还用于化妆品和工业清洗中，提高产品的清洁和稳定性效果。
关于
CAS号
68-04-2
英文名称
Trisodium citrate
中文名称
柠檬酸三钠
分子式
C6H5Na3O7
分子量
215.1133 g/mol
SMILES
[Na+].[Na+].[Na+].OC(CC(=O)[O-])(CC(=O)[O-])C(=O)[O-]
InChIKey
HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-K
最后更新: 2025-08-25 01:07