化合物问答

柠檬酸三钠(CAS号:68-04-2)的主要用途是什么?

答案

Trisodium citrate
柠檬酸三钠的主要用途包括:作为食品添加剂用于调节酸度,提高风味和延长保质期;在医药领域用于制备药物制剂,作为缓冲剂和稳定剂;在洗涤剂中作为螯合剂,能与金属离子结合,防止水垢形成;此外,它还用于化妆品和工业清洗中,提高产品的清洁和稳定性效果。

关于

CAS号 68-04-2
英文名称 Trisodium citrate
中文名称 柠檬酸三钠
分子式 C6H5Na3O7
分子量 215.11 g/mol
SMILES [Na+].[Na+].[Na+].OC(CC(=O)[O-])(CC(=O)[O-])C(=O)[O-]
InChIKey HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-K
最后更新: 2025-08-25 01:07

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