化合物问答
瓜尔豆胶(CAS号：9000-30-0)的主要用途是什么？
答案
瓜尔豆胶主要用作食品工业中的增稠剂和乳化剂，广泛应用于冰淇淋、酸奶、酱料等产品中。在石油工业中，作为钻井液的增粘剂，提高钻井效率。在医药领域，用于制备悬浮剂、片剂黏合剂及药用辅料。此外，还用于化妆品、纺织品加工和造纸工业中，作为乳化剂、悬浮剂和涂层材料。其高粘度特性使其成为多种工业领域的重要功能性成分。
关于
CAS号
9000-30-0
英文名称
Guar Gum
中文名称
瓜尔豆胶
分子式
C10H14N5Na2O12P3
分子量
535.15 g/mol
EINECS号
232-536-8
SMILES
C1C(C(OC1N2C=NC3=C2N=CN=C3N)COP(=O)(O)OP(=O)([O-])OP(=O)(O)[O-])O.[Na+].[Na+]
InChIKey
JEKDCIBJADJZSK-UHFFFAOYSA-L
最后更新: 2025-08-25 01:07
