化合物问答
L—天门冬氨酸钠(CAS号：3792-50-5)的主要用途是什么？
答案
L—天门冬氨酸钠主要用于食品工业中作为酸度调节剂和营养强化剂，能够帮助调节食品的酸碱平衡，并增强其营养价值。此外，它也用于医药领域，常作为药物的辅料或中间体，用于生产某些药物和营养补充剂。在工业上，L—天门冬氨酸钠还能作为合成其他化合物的原料，广泛应用于化工和生物技术领域。
关于
CAS号
3792-50-5
英文名称
L-aspartic acid monosodium
中文名称
L—天门冬氨酸钠
分子式
C4H6NNaO4
分子量
155.08 g/mol
SMILES
C(C(C(=O)[O-])N)C(=O)O.[Na+]
InChIKey
WTWSHHITWMVLBX-DKWTVANSSA-M
最后更新: 2025-08-25 01:09
