化合物问答
如何储存食品红17(CAS号：25956-17-6)？
答案
食品红17应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，温度控制在15-25℃之间，相对湿度保持在40-60%。建议使用密封容器存放，以防止受潮和光照分解。避免与强酸、强碱或氧化剂等物质共存，确保储存环境安全。
关于
CAS号
25956-17-6
英文名称
Allura Red AC Disodium Salt
中文名称
食品红17
分子式
C18H15N2Na2O8S2+
分子量
497.43 g/mol
SMILES
O=S(C1=CC=C2C(/N=N/C3=CC(C)=C(S(=O)([O-])=O)C=C3OC)=C(O)C=CC2=C1)([O-])=O.[Na+].[Na+]
InChIKey
CEZCCHQBSQPRMU-LLIZZRELSA-L
最后更新: 2025-08-28 11:52
