化合物问答

处理L-果糖(CAS号：7776-48-9)时应注意哪些实验室安全事项？

答案

在处理L-果糖时，应佩戴适当的个人防护装备，如手套和护目镜。在操作时应在通风橱中进行，以避免吸入粉尘。如发生泄露，应立即清理并使用适当的清洁剂清洗。建议查阅安全数据表（SDS）获取详细的安全信息。

关于

CAS号 7776-48-9

英文名称 L-Fructose

中文名称 L-果糖

分子式 C6H12O6

分子量 180.16 g/mol

SMILES C(C(C(C(C(=O)CO)O)O)O)O

InChIKey BJHIKXHVCXFQLS-FUTKDDECSA-N

最后更新: 2025-10-19 13:36

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L-果糖为无色透明固体，具有甜味。它的分子量为180.16 g/mol。L-果糖在水中具有良好的溶解性，熔点约为103-105°C，在酸性或碱性条件下可发生水解或酯化反应。

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