化合物问答
D-果糖(CAS号：53188-23-1)的物理化学性质是什么？
答案
D-果糖是一种单糖，具有C6H12O6的分子式，分子量为180.16 g/mol。它是一种无色晶体，熔点为103.0-103.5°C，易溶于水，几乎不溶于乙醇。D-果糖具有还原性，易于发生氧化反应。在酸性和碱性条件下，它能够发生水解反应，生成相应的糖酸。
关于
CAS号
53188-23-1
英文名称
beta-D-Fructofuranose
中文名称
D-果糖
分子式
C6H12O6
分子量
180.16 g/mol
SMILES
C(C1C(C(C(O1)(CO)O)O)O)O
InChIKey
RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N
最后更新: 2025-10-20 12:31
