化合物问答

三聚甘油单油酸酯(CAS号：33940-98-6)通常如何合成？

答案

三聚甘油单油酸酯可以通过甘油与油酸在一定条件下通过酯化反应合成。通常采用酯交换法，使用碱催化剂如氢氧化钠或氢氧化钾。反应过程中需要控制温度和反应时间以提高产物的选择性和产率。

关于

CAS号 33940-98-6

英文名称 Tetraglyceryl monooleate

中文名称三聚甘油单油酸酯

分子式 C27H52O8

分子量 504.7 g/mol

SMILES CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OCC(COCC(COCC(CO)O)O)O

InChIKey SJLAFUFWXUJDDR-KTKRTIGZSA-N

最后更新: 2025-11-07 15:33

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