Quercetin（CAS号：117-39-5）
槲皮素
基本信息
CAS号
117-39-5
分子式
C15H10O7
分子量
302.24 g/mol
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基本物理性质
熔点
314-317 ºC
沸点
363.28°C (rough estimate)
水溶性
<0.1 g/100 mL at 21 ºC
闪点
248.1oC
溶解度
less than 1 mg/mL at 70° F (NTP, 1992)
折射率
1.4790 (estimate)
蒸气压
2.81X10-14 mm Hg at 25 °C (est)
同义词与引用数据
英文
- 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-chromen-4-one
- 2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-3,5,7-TRIHYDROXY-4H-1-BENZOPYRAN-4-ONE
- 3,3',4',5,6-PENTA-HYDROXY-FLAVONE
- AKOS NCG1-0081
- CI NO 75670
- FLAVIN MELETIN
- MELETIN
- QUERCETIN
- QUERCETINE
- QUERCETOL
- QUERCITIN
- QUERTINE
- SOPHORETIN
- XANTHAURINE
- 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4h-1-benzopyran-4-on
- 3,5,7,3’,4’-pentahydroxyflavone
- 3’,4’,5,7-tetrahydroxyflavan-3-ol
- c.i.naturalyellow10
- cinaturalyellow10
- 2-Methyl-4-(trifluoromethyl)-1,3-thiazole-5-carboxylic acid
- 3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavone
- Quercetin (Sophoretin)
- QUERCETIN(P) (AHP Verified & Compendial Traceable) PrintBack
- 2',3,4',5,7-pentahydroxyflavone
- 3,3',4',5,7-pentahydroxylflavone
- kvercetin
- Sophretin
- 3,3′,4′,5,6-Pentahydroxyflavone
- [ "3", "3'", "4'", "5", "7-Pentahydroxyflavone" ]
- natural
- 3
中文
- 槲皮素
- 2-(3,4-二羟苯基)-3,5,7-三羟基-4H-1-苯并吡喃-4-酮
- 3,3’,4’,5,7-五羟基黄酮
- 槲皮黄素
- 栎精
- 桷皮素
- 皮黄素
- 3,5,7,3',4'-五羥黃酮
- 栎皮酮
- 芸香苷分解物
- 2-甲基-4-(三氟甲基)噻唑-5-甲酸
- 二乙烯汞
- 槲皮黄酮
- 槲皮素,BR
- 槲皮素 植物提取物,标准品,对照品
- 槲皮素,穿琥宁
- 槲皮素-[13C3]
- 槲皮素-[13C3]同位素内标
- 槲皮素标准品
- 槲皮素对照品
- 虎杖苷
MDL号
MFCD00006828
常见问题
什么是槲皮素(CAS号：117-39-5)？
槲皮素是一种天然存在的黄酮类化合物，化学式为C15H10O7，CAS号为117-39-5。它广泛存在于植物中，如洋葱、茶叶和苹果等，具有抗氧化、抗炎和抗病毒等多种生物活性。作为一种多酚类物质，槲皮素在食品和药品中常被用作天然添加剂和药物成分，具有广泛的药理学研究价值。
槲皮素(CAS号：117-39-5)的主要用途是什么？
槲皮素的主要用途包括作为抗氧化剂、抗炎剂和药物成分。它被广泛用于食品工业中，作为天然色素和防腐剂添加于饮料、果汁和保健品中。在医药领域，槲皮素具有抗肿瘤、抗病毒和改善心血管功能的潜力，常用于开发保健品和药品。此外，它还被用于化妆品中，以促进皮肤健康和抗衰老。
槲皮素(CAS号：117-39-5)安全吗？
槲皮素在正常使用条件下被认为是相对安全的，但需注意其使用剂量和方式。作为天然提取物，它通常具有较低的毒性，但仍可能引起胃肠道不适或过敏反应。在使用时，应遵循产品说明，避免过量摄入。对于特定人群，如孕妇或患有慢性疾病的人，建议在医生指导下使用。
如何储存槲皮素(CAS号：117-39-5)？
槲皮素应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，通常建议在2-8℃的冰箱内保存以保持其稳定性。应避免与潮湿空气接触，防止吸湿和降解。储存容器应密封良好，避免污染和氧化。对于粉末形式的槲皮素，建议使用惰性气体保护或真空密封以延长其保质期。
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