Aluminium calcium (1S)-1,5-anhydro-1-(7-carboxylato-8-methyl-1,3,4,6-tetraoxido-9,10-dioxo-9,10-dihydro-2-anthracenyl)-D-glucitol (1:1:1)(CAS号:1390-65-4)

胭脂红

基本信息

CAS号

1390-65-4

分子式

C22H15AlCaO13

分子量

492.4 g/mol

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基本物理性质

物理状态

Red powder

熔点

138–140℃ (darkens)

沸点

907.6 °C at 760 mmHg

密度

1.0000

闪点

316.1 °C

溶解度

ammonium hydroxide: soluble1mg/mL

CC1=C2C(=CC(=C1C(=O)O)O)C(=O)C3=C(C2=O)C(=C(C(=C3O)O)C4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)O

InChI

InChI=1S/C22H20O13.Al.Ca/c1-4-8-5(2-6(24)9(4)22(33)34)13(25)10-11(15(8)27)16(28)12(18(30)17(10)29)21-20(32)19(31)14(26)7(3-23)35-21;;/h2,7,14,19-21,23-24,26,28-32H,3H2,1H3,(H,33,34);;/q;+3;+2/p-5/t7-,14-,19+,20-,21+;;/m1../s1

InChIKey

NRRCIUMXCVOIJX-ZCRVBCRXSA-I

LogP

-0.43850

复杂度

864

安全信息

查看安全信息

稳定性

Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

敏感性

对光敏感

同义词与引用数据

英文

  • FT-0623495
  • C.I. Natural red 4
  • 7-Hexopyranosyl-9,10-dihydro-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-2-anthracenecarboxylic acid
  • 3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-7-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]anthracene-2-carboxylic acid
  • 1343-78-8
  • D89264
  • CARMINE (ALUM LAKE)
  • Carmine
  • NSC326224
  • 1219145-87-5
  • 1-Anthroic acid,10-dihydro-2,5,7,8-tetrahydroxy-4-methyl-9,10-dioxo-6-(2,3,4,5-tetrahydroxyhexanoyl)-
  • NSC-326224
  • FEMA 2330
  • SCHEMBL341505
  • E120
  • 7-Glucopyranosyl-3,4,5,8-tetrahydroxy-1-methylanthraquinone-2-carboxylic acid
  • 1390-65-4
  • Cochineal
  • C ochineal
  • C. I. 75470
  • NS00007229
  • J-005319
  • C.I. 75470
  • FT-0624015
  • 2-Anthracenecarboxylic acid,10-dihydro-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-
  • DTXSID20859613
  • Cochineal (dye)
  • SCHEMBL19649523
  • Alum lake of carminic acid
  • FT-0623494
  • HMS3346I22

中文

  • 胭脂红
  • 虫红
  • 卡红
  • 洋红
  • 胭脂虫粉
  • 洋红色淀
  • 洋红酸色淀
  • 胭脂红 (CI 75470)
  • Carmine 胭脂红
  • Carmine 洋红
  • 复配胭脂色
  • 食用合成色素胭脂红标准溶液
  • 双二苯基氯(1-甲基)硅烷
  • 胭脂
  • 胭脂虫红
  • 胭脂虫红铝
  • 胭脂红,AR
  • 胭脂红,BS
  • 胭脂红,IND
  • 胭脂由红
  • 7-β-D-吡喃葡萄糖基-3,5,6,8-四羟基-1-甲基-9,10-二氧代-蒽-2-羧酸

MDL号

MFCD00167028

常见问题

什么是胭脂红(CAS号:1390-65-4)?

胭脂红是一种人工合成的水溶性偶氮染料,化学名称为Aluminium calcium (1S)-1,5-anhydro-1-(7-carboxylato-8-methyl-1,3,4,6-tetraoxido-9,10-dioxo-9,10-dihydro-2-anthracenyl)-D-glucitol (1:1:1)。它常用于食品、药品和化妆品工业中作为着色剂,具有鲜艳的红色色泽,广泛应用于饮料、糖果、药品和日化产品中。

胭脂红(CAS号:1390-65-4)的主主要用途是什么?

胭脂红主要用于食品工业中作为色素,赋予食品红亮的色泽,如饮料、果冻、糖果等。此外,它也用于药品和化妆品中,作为染料或稳定剂。在某些情况下,胭脂红还被用作工业染料,用于纺织品和塑料的着色。

胭脂红(CAS号:1390-65-4)安全吗?

胭脂红作为食品添加剂,其安全性在许多国家被认可,但需注意其使用范围和剂量。根据相关法规,胭脂红在规定的使用条件下是安全的,但过量摄入可能对健康产生影响。建议在使用时遵循安全标准,佩戴适当的防护装备,避免直接接触皮肤或吸入粉尘。

如何储存胭脂红(CAS号:1390-65-4)?

胭脂红应储存在阴凉、干燥、避光的环境中,温度一般控制在15-25℃之间,相对湿度不超过60%。建议使用密封容器保存,以防止吸湿和光照引起的分解。避免与强酸、强碱或其他化学物质接触,以保持其稳定性与纯度。

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