Potassium D-gluconate(CAS号:299-27-4)

葡萄糖酸钾

基本信息

CAS号

299-27-4

分子式

C6H11KO7

分子量

234.25 g/mol

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基本物理性质

熔点

183 °C (dec.)

沸点

673.6 oC at 760 mmHg

密度

1.7300

水溶性

Soluble in water. (50 mg/ml).

闪点

375.2 oC

溶解度

H2O: soluble50mg/mL

[K+].OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(=O)[O-]

InChI

InChI=1S/C6H12O7.K/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;+1/p-1/t2-,3-,4+,5-;/m1./s1

InChIKey

HLCFGWHYROZGBI-JJKGCWMISA-M

LogP

-4.82780

复杂度

176

同义词与引用数据

英文

  • Potassium gluconate
  • D-Gluconic acid monopotassium salt
  • Gluconic acid potassium salt
  • Potassium D-gluconate
  • D-Gluconic Acid Potassium Salt (meets USP testing specifications, anhydrous)
  • Kalimozan
  • kaon
  • katorin
  • Katrin
  • k-iao
  • kok
  • monopotassium D-gluconate
  • potalium
  • potasoral
  • Potassium (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate
  • potassium saccharate
  • sirokal
  • Tumil K
  • Potassuril
  • Kaon elixir
  • D-Gluconic acid, monopotassium salt
  • Kalium-beta
  • Gluconsan K
  • Kalium Gluconate
  • D-Gluconic acid potassium salt
  • D-Gluconic acid, potassium salt
  • Gluconic acid, monopotassium salt
  • 12H3K5QKN9
  • 2,3,4,5,6-Pentahydroxyca

中文

  • 葡萄糖酸钾
  • D-葡糖酸钾
  • Potassium Gluconate 葡萄糖酸钾
  • 葡糖酸钾盐
  • 葡萄糖酸钾 USP标准品
  • 葡萄糖酸钾(Potassium gluconate)
  • 葡萄糖酸钾,AR
  • 2,3,4,5,6-五羟基己酸 钾盐
  • D-葡萄糖酸 钾盐

MDL号

MFCD00064211

海关编码

2918160000

常见问题

什么是葡萄糖酸钾(CAS号:299-27-4)?

葡萄糖酸钾是一种有机化合物,化学式为C6H13KO7,属于葡萄糖酸盐类。它是由葡萄糖酸与钾离子结合形成的,常用于食品、医药和工业领域。该化合物具有良好的水溶性和酸碱平衡特性,可作为酸度调节剂、稳定剂或营养补充剂。

葡萄糖酸钾(CAS号:299-27-4)的主要用途是什么?

葡萄糖酸钾的主要用途包括作为食品添加剂,用于调节酸度、稳定食品成分和改善口感;在医药领域,它被用作钾补充剂,用于治疗低钾血症;此外,还广泛应用于化妆品、清洁剂和工业产品中,作为螯合剂或pH调节剂。

葡萄糖酸钾(CAS号:299-27-4)安全吗?

葡萄糖酸钾在正常使用条件下是安全的,但需注意其可能引起的刺激性。操作时应佩戴防护手套和护目镜,避免直接接触皮肤或吸入粉尘。在食品和医药应用中,应遵循相关安全标准和剂量限制,以确保对人体无害。

如何储存葡萄糖酸钾(CAS号:299-27-4)?

葡萄糖酸钾应储存在阴凉、干燥的地方,避免阳光直射。建议在密封容器中保存,以防止吸湿和受潮。储存温度通常控制在15-25℃之间,相对湿度不应超过60%。保持通风良好,远离易燃物和强酸强碱物质。

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