beta-D-Fructofuranose(CAS号:308066-66-2)

低聚果糖

基本信息

CAS号

308066-66-2

分子式

C6H12O6

分子量

180.16 g/mol

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基本物理性质

C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@](O1)(CO)O)O)O)O

InChI

InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6-/m1/s1

InChIKey

RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N

LogP

-3.219799999999999

拓扑极性表面积

110.38000000000001 Ų

氢键供体/受体

5 / 6

同义词与引用数据

英文

  • FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
  • FOS
  • FructooIigsacccharids
  • Oligolevulose
  • Beneo p 95
  • Fortifeed
  • Fos-p power 300
  • Fructo-oligosaccharide
  • Fructooligosaccharide
  • Oligosaccharides, fructose-contg.
  • Actilight
  • Beneo OPS
  • FortiFeed P 95
  • Fructose-containing oligosaccharides
  • Fructose-contg. oligosaccharides
  • NutraFlora
  • NutraFlora L 55
  • NutraFlora L 95
  • NutraFlora P 95
  • NutraFlora scFOS
  • Nutriflora P
  • Orafti L 85
  • Raftilose Synergy
  • scFOS

中文

  • 低聚果糖
  • 寡果糖
  • 蔗果三糖族低聚糖
  • 蔗果低聚糖
  • 低聚果糖95S
  • FRUCTO-OLIGOSACCHARIDE 低聚果糖
  • 低聚半乳糖
  • 低聚果糖(FOS)
  • 低聚木糖

MDL号

MFCD00677049

常见问题

什么是低聚果糖(CAS号:308066-66-2)?

低聚果糖是一种由果糖单元组成的短链多糖,通常由1-3个果糖分子通过β-1,2-糖苷键连接而成。其化学结构属于β-D-果糖呋喃糖苷,具有天然来源的特性,常用于食品工业和保健品领域。CAS号为308066-66-2,可用于描述该化合物的化学身份和监管信息。

低聚果糖(CAS号:308066-66-2)的主要用途是什么?

低聚果糖主要用于食品工业中作为甜味剂和功能性食品成分,具有低热量、益生元特性,有助于促进肠道健康。此外,它也用于制药领域作为药物载体或稳定剂。在化妆品和保健品中,低聚果糖可以作为保湿剂和抗氧化剂使用。

低聚果糖(CAS号:308066-66-2)安全吗?

低聚果糖一般被认为是安全的,广泛用于食品和药品中。然而,在高剂量下可能引起消化不良或腹泻,特别是对某些敏感人群。在使用时应遵循相关安全标准,避免过量摄入。建议在操作过程中佩戴手套和护目镜,以防止直接接触和吸入。

如何储存低聚果糖(CAS号:308066-66-2)?

低聚果糖应储存在阴凉、干燥、避光的环境中,温度控制在0-25℃之间,相对湿度不超过60%。建议使用密封容器保存,以防止吸湿和污染。避免与强酸、强碱或氧化剂接触,储存时应远离火源,确保环境安全。

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