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beta-D-Fructofuranose(CAS: 308066-66-2)

beta-D-Fructofuranose

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基本信息

分子式
C6H12O6
分子量
180.16 g/mol

化学标识符

SMILES
C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@](O1)(CO)O)O)O)O
InChIKey
RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N

数据库引用

MDL号
MFCD00677049

常见问题

低聚果糖是一种由果糖单元组成的短链多糖,通常由1-3个果糖分子通过β-1,2-糖苷键连接而成。其化学结构属于β-D-果糖呋喃糖苷,具有天然来源的特性,常用于食品工业和保健品领域。CAS号为308066-66-2,可用于描述该化合物的化学身份和监管信息。
低聚果糖主要用于食品工业中作为甜味剂和功能性食品成分,具有低热量、益生元特性,有助于促进肠道健康。此外,它也用于制药领域作为药物载体或稳定剂。在化妆品和保健品中,低聚果糖可以作为保湿剂和抗氧化剂使用。
低聚果糖一般被认为是安全的,广泛用于食品和药品中。然而,在高剂量下可能引起消化不良或腹泻,特别是对某些敏感人群。在使用时应遵循相关安全标准,避免过量摄入。建议在操作过程中佩戴手套和护目镜,以防止直接接触和吸入。
低聚果糖应储存在阴凉、干燥、避光的环境中,温度控制在0-25℃之间,相对湿度不超过60%。建议使用密封容器保存,以防止吸湿和污染。避免与强酸、强碱或氧化剂接触,储存时应远离火源,确保环境安全。

安全须知

使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。

请始终遵循正确的操作程序

联系信息

邮箱

2450191947@qq.com