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Ponceau SX（CAS号：4548-53-2）
食品红4
基本信息
CAS号
4548-53-2
分子式
C18H16N2NaO7S2
分子量
459.45 g/mol
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基本物理性质
熔点
>300℃
沸点
No data available
密度
No data available
闪点
No data available
溶解度
Soluble in water, ethanol
蒸气压
No data available
安全信息
查看安全信息毒性
LD50 orally in rats: >2 g/kg (Lu, Lavalle)
同义词与引用数据
英文
- 1-Naphthalenesulfonicacid, 3-[2-(2,4-dimethyl-5-sulfophenyl)diazenyl]-4-hydroxy-, sodium salt (1:2)
- Ponceau SX
- 1-Naphthalenesulfonicacid, 3-[2-(2,4-dimethyl-5-sulfophenyl)diazenyl]-4-hydroxy-, sodium salt ...
- PONCEAU SX C.I. 14700
- 1306red
- 3-(2,4-Dimethyl-5-sulfophenylazo)-4-hydroxynaphthalene-1-sulfonic acid disodium salt Food Red 1
- 4rpurple
- AKA504
- CRED4
- Foodred4
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- RED 4
- redno.1
- redno.4
- 3-(2,4-Dimethyl-5-sulfophenylazo)-4-hydroxynaphthalene-1-sulfonic acid disodium salt
- Food Red 1
中文
- 胭脂红SX
- 丽春红SX
- Ponceau SX 丽春红SX
- PonceauSX（丽春红SX） 标准品
- 食品红4
- 胭脂红 SX
MDL号
MFCD00046402
常见问题
食品红4(CAS号：4548-53-2)适用哪些法规指南？
食品红4（Ponceau SX）作为一种染料，主要受到GHS（全球化学品统一分类和标签制度）的分类要求，包括分类为致癌性、遗传毒性等。在欧盟，它还受到REACH法规的管理，需进行注册和评估。在美国，它被FDA（美国食品药品监督管理局）认可为一般公认安全的食品色素。此外，还需遵守当地环保法规，确保安全使用和处置。
在合成中是否有食品红4(CAS号：4548-53-2)的替代品？
在合成过程中，可以考虑使用其他红色食品色素作为替代品，例如胭脂红、赤藓红等，这些替代品同样符合食品安全标准。胭脂红是一种常用的天然或合成红色素，而赤藓红则是一种天然来源的色素，它们在食品工业中应用广泛。
食品红4(CAS号：4548-53-2)的市场或研究趋势如何？
食品红4的市场需求相对稳定，但由于消费者对天然色素的偏好增加，天然色素如胭脂红和赤藓红的市场正在增长。研究趋势方面，科学家们正在探索更安全、更环保的合成方法，以减少有害物质的使用。此外，对食品色素的健康影响的研究也在不断进行。
如何处理含有食品红4(CAS号：4548-53-2)的废料？
处理含有食品红4的废料时，首先应按照当地环保法规收集和分类。可以考虑化学处理法，如通过氧化或还原反应将染料分解为无害物质。焚烧也是一种方法，但需确保在专业设施中进行，以减少污染。此外，一些处理公司提供专业的废料回收服务，可考虑委托专业机构进行处理，以确保合规性和环保性。
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