Copper(2+) di(D-gluconate)(CAS号:527-09-3)

葡萄糖酸铜

基本信息

CAS号

527-09-3

分子式

C12H22CuO14

分子量

453.84 g/mol

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基本物理性质

熔点

155-157 °C

沸点

673.6°C at 760 mmHg

闪点

375.2 oC

溶解度

Aqueous Acid (Slightly), Water (Sparingly, Sonicated)

折射率

16.5 ° (C=1, H2O)

比旋光度

+14 ~ +19°(c=1, H2O)

C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)O)O)O)O.C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)O)O)O)O.[Cu+2]

InChI

InChI=1S/2C6H12O7.Cu/c2*7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2*2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+2/p-2/t2*2-,3-,4+,5-;/m11./s1

InChIKey

OCUCCJIRFHNWBP-IYEMJOQQSA-L

LogP

-7.14290

复杂度

165

安全信息

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危险说明

同义词与引用数据

英文

  • D-Gluconic acid, copper(II)salt
  • copper di-D-gluconate
  • Copper(II) gluconate
  • Chelates of copper gluconate
  • Copper gluconate
  • Copper(II) D-gluconate
  • bis[[(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoyl]oxy]copper
  • Gluconic Acid Copper(II) Salt
  • D-Gluconic acid copper(II) salt
  • CUPRIC GLUCONATE
  • Copper(II)gluconate
  • Copper gluconate [USP]
  • Copper(II) (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate
  • Gluconic acid, copper(2+) salt (2:1), D-
  • RV823G6G67
  • Copper gluconate (USP)
  • Cupric gluconate monohydrate
  • Copper, bis(D-gluconato)-
  • Copper D-gluconate (1:2)
  • Bis(D-gluconato-O1,O2)copper
  • Gluconic acid, copper(2+) salt
  • copper (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydr
  • Copper(II) Gluconate

中文

  • 葡萄糖酸铜
  • 双(D-葡糖酸)铜
  • 葡糖酸铜
  • 葡萄糖酸铜(II)
  • 葡萄糖酸酮
  • Copper(II) Gluconate 葡萄糖酸铜(II)
  • 葡萄糖酸铜国家标准
  • 葡萄糖酸酮(Ⅱ)盐
  • 香米香精
  • D-葡萄糖酸 铜(II) 盐

MDL号

MFCD00075297

常见问题

什么是葡萄糖酸铜(CAS号:527-09-3)?

葡萄糖酸铜是一种由铜离子与葡萄糖酸根离子组成的无机盐,化学式为Cu(C6H11O7)2。它通常以蓝色晶体或粉末形式存在,广泛应用于食品添加剂、医药和工业领域。葡萄糖酸铜具有良好的水溶性和稳定性,是一种常用的铜源,用于补充微量元素或作为抗氧化剂。

葡萄糖酸铜(CAS号:527-09-3)的主要用途是什么?

葡萄糖酸铜的主要用途包括作为食品添加剂,用于强化含铜食品,如饮料、糖果等;在医药领域,用于治疗铜缺乏症或作为某些药物的辅料;此外,它还用于水处理、饲料添加剂以及作为工业催化剂。其应用主要基于铜离子的生物活性和葡萄糖酸根的螯合特性。

葡萄糖酸铜(CAS号:527-09-3)安全吗?

葡萄糖酸铜在合理使用范围内是安全的,但需注意其毒性。过量摄入可能导致铜中毒,表现为恶心、呕吐、肝损伤等症状。因此,在使用时应严格遵循剂量标准,并采取适当的防护措施,如佩戴手套和护目镜,避免吸入粉尘。

如何储存葡萄糖酸铜(CAS号:527-09-3)?

葡萄糖酸铜应储存在阴凉、干燥、避光的环境中,温度控制在10-30℃之间。应避免与潮湿空气接触,防止吸湿结块。建议使用密封的玻璃或塑料容器存放,并置于通风良好的地方,远离易燃、易爆物品和强酸强碱。

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