1,2,3-Propanetriyl trioctadecanoate(CAS号:555-43-1)

氢化油

基本信息

CAS号

555-43-1

分子式

C57H110O6

分子量

891.5 g/mol

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基本物理性质

熔点

66.0 to 74.0 deg-C

沸点

260 °C

闪点

327 °C

折射率

nD80 1.4385

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(OCC(OC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)=O

InChI

InChI=1S/C57H110O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h54H,4-53H2,1-3H3

InChIKey

DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N

LogP

18.769099999999984

拓扑极性表面积

78.9 Ų

氢键供体/受体

0 / 6

复杂度

886

同义词与引用数据

英文

  • Propane-1,2,3-triyl tristearate
  • 1,2,3-TRIOCTADECANOYLGLYCEROL
  • 1,2,3-TRIOCTADECANOYL-RAC-GLYCEROL
  • BATH WAX
  • GLYCEROL TRIOCTADECANOATE
  • GLYCEROL TRISTEARATE
  • GLYCERYL TRISTEARATE
  • STEARIN
  • TRIGLYCERYL STEARATE
  • TRIOCTADECANOIN
  • TRISTEARIN (C18:0)
  • 2,3-Bis(stearoyloxy)propyl stearate
  • Dynasan 118
  • glycowaxs932
  • hardenedoil
  • hydrogenatedoil
  • Kemester 5500
  • Kemester 6000
  • Kemester GMS (powd.)
  • Tristearin
  • Glycerin tristearate
  • 2,3-di(octadecanoyloxy)propyl octadecanoate
  • Tristearin(Technical)
  • COSMESTIC GRADE
  • GLYCEROL TRISTEARATE, FOOD &amp
  • 1,2,3-Propanetriyl trioctadecanoate
  • GTS
  • Hydrogenated tallow
  • Hardened tallow
  • 18:0
  • 三硬脂酸甘油酯

中文

  • 氢化油
  • 1,2,3-十八酸丙三酯
  • 甘油三硬脂酸酯
  • 三(十八酸)甘油酯
  • 三硬脂精
  • 三脂蜡酸甘油酯
  • 硬化油
  • 三硬脂酸甘油脂(标准品)
  • 三十八酸甘油酯
  • 甘油三(十八酸)酯
  • 硬脂
  • 三硬脂酸甘油酯
  • 三硬酯酸甘油酯
  • Tristearin 三硬脂酸甘油酯
  • 工业硬化油
  • 过氧化氢异丙苯
  • 甲基炔丙基醚
  • 氢化油,三硬脂酸甘油酯
  • 三硬脂酸甘油脂
  • 三硬脂酸甘油酯 EP标准品
  • 三硬脂酸甘油酯(氢化油)

MDL号

MFCD00036230

海关编码

2915709000

常见问题

什么是氢化油(CAS号:555-43-1)?

氢化油,化学名称为1,2,3-丙三醇三油酸酯,是一种由甘油与油酸通过酯化反应生成的三甘油酯化合物。它属于脂肪酸酯类,常用于食品工业和化妆品领域。氢化油的CAS号为555-43-1,是该化合物的唯一标识。其化学式为C51H102O6,分子量为802.78。

氢化油(CAS号:555-43-1)的主要用途是什么?

氢化油主要用作食品工业中的乳化剂和稳定剂,用于油脂和食品的加工,以改善质地和延长保质期。此外,它还广泛应用于化妆品和护肤品中,作为保湿剂和增稠剂,提高产品的稳定性与使用体验。

氢化油(CAS号:555-43-1)安全吗?

氢化油在符合使用规范的情况下是安全的。其作为食品添加剂和化妆品成分,通常被认为对人体无害。然而,过量摄入或不当使用可能引发健康问题,例如消化不良或过敏反应。因此,在使用时需遵循相关安全标准,并注意个人体质的适应性。

如何储存氢化油(CAS号:555-43-1)?

氢化油应储存在阴凉、干燥、避光的环境中,避免高温和潮湿。建议保存温度在15-25°C之间,相对湿度不超过60%。应使用密封的玻璃或金属容器存放,以防止氧化和污染。避免与强酸、强碱或其他不相容物质接触,储存时应远离火源。

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