2-Phospho-L-ascorbic Acid Trisodium Salt（CAS号：66170-10-3）

L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐

基本信息

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CAS号

66170-10-3

分子式

C6H6Na3O9P

分子量

300.07 g/mol

化学分类

基础化工原料有机化学品羧酸类

基础化工原料有机化学品酯类

基础化工原料有机化学品醚类

基础化工原料有机化学品杂环化合物

医药化工医药中间体杂环中间体

农用化学品农药杀虫剂

基本物理性质

熔点

>300°C

SMILES

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O=P([O-])([O-])OC1=C(O)[C@@H]([C@@H](O)CO)OC1=O.[Na+].[Na+]

InChI

InChI=1S/C6H9O9P.3Na/c7-1-2(8)4-3(9)5(6(10)14-4)15-16(11,12)13;;;/h2,4,7-9H,1H2,(H2,11,12,13);;;/q;3*+1/p-3/t2-,4+;;;/m0.../s1

InChIKey

YRWWOAFMPXPHEJ-OFBPEYICSA-K

LogP

-1.10720

复杂度

357

安全信息

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危险说明

H315 造成皮肤刺激
皮肤腐蚀/刺激

H319 造成严重眼刺激
严重眼损伤/眼刺激

H335 可能造成呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触；呼吸道刺激

同义词与引用数据

英文

Sodium (R)-5-((S)-1,2-dihydroxyethyl)-4-hydroxy-2-oxo-2,5-dihydrofuran-3-yl phosphate
2-Phospho-L-ascorbic acid trisodium salt
L-Ascorbic acid 2-phosphate trisodium salt
Ascrobyl-2-phosphate
Sodium L-Ascorbyl-2-Phosphate
L-Ascorbic Acid-2-Phosphate Sodium
Sodium Ascorbyl Phosphate
Sodium ascorbyl monophosphate
836SJG51DR
Trisodium ascorbate-2-phosphate
sodium ascorbate 2-phosphate
C6H6O9P.3Na
l-Ascorbic acid, 2-monophosphate, trisodium salt
sodium-l-ascorbyl-2-phosphate
P969
AK128933
ST24049181
2-(Dihydrogen phosphate)-L-ascorbic acid sodium salt
3-O-Sodio-L-ascorbic a
2-Phospho-L-ascorbic acid trisodium
L-Ascorbic acid 2-phosphate trisodium

中文

L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐
维生素C磷酸酯钠
2-磷酸L-抗坏血酸磷酸三钠盐
维C磷酸酯钠
2-磷酸-L-抗坏血酸三钠盐
L-抗坏血酸-2-(二氢磷酸)酯三钠盐
Vc磷酸酯钠
抗坏血酸2-磷酸三钠盐
抗坏血酸磷酸酯钠

MDL号

MFCD04038081

海关编码

2932209090

常见问题

什么是L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐(CAS号：66170-10-3)？

L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐是一种有机化合物，化学式为C6H9Na3O10P。它是L-抗坏血酸（维生素C）的衍生物，通过在2位引入磷酸基团并转化为三钠盐形式而成。该化合物具有抗氧化特性，常用于食品工业和医药领域，作为稳定剂或营养补充剂。其结构赋予其良好的水溶性和化学稳定性，适用于多种应用场景。

L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐(CAS号：66170-10-3)的主要用途是什么？

L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐主要用于食品工业中作为抗氧化剂和营养强化剂，可增强食品的色泽、保持营养成分并延长保质期。此外，它也应用于医药领域，作为维生素C的衍生物用于某些药物的合成或作为辅助治疗成分。在化妆品中，它可作为稳定剂和抗氧化成分，帮助保护产品免受氧化影响。该化合物因其多功能性而在多个行业中具有广泛的应用价值。

L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐(CAS号：66170-10-3)安全吗？

L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐在正常使用条件下是安全的。作为食品添加剂，它通常符合相关食品安全标准，具有较低的毒性。然而，在使用过程中仍需注意避免与强酸或强碱接触，以免发生分解反应。操作时建议佩戴防护手套和护目镜，以防止皮肤或眼睛接触。在高浓度或长时间暴露下，可能对健康产生一定影响，因此需遵循正确的使用规范和安全措施。