N-Methyl-D-glutamic acid（CAS号：77481-28-8）
N-甲基-D-谷氨酸
基本信息
CAS号
77481-28-8
分子式
C6H11NO4
分子量
161.16 g/mol
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基本物理性质
密度
1.278
同义词与引用数据
英文
- (R)-2-(METHYLAMINO)PENTANEDIOIC ACID
- EN300-25980895
- N-Me-D-Glu-OH
- AKOS016846180
- DTXSID90553277
- (2R)-2-(methylamino)pentanedioic acid
- N-METHYL-D-GLUTAMIC ACID
- 77481-28-8
- (R)-2-(METHYLAMINO)PENTANEDIOICACID
- AMY13623
- A839112
- SCHEMBL162037
- (R)-2-(Methylamino)pentanedioic acid
- N-Methyl-D-glutamic acid
- D-Glutamic acid, N-methyl-
- N-Me-D-Glu-OH.HCl
- AG-H-10129
- AK135561
- CTK5E4533
- FC0794
中文
- N-甲基-D-谷氨酸
- (R)-2-(甲氨基)戊二酸
MDL号
MFCD12026386
常见问题
什么是N-甲基-D-谷氨酸(CAS号：77481-28-8)？
N-甲基-D-谷氨酸是一种有机化合物，化学式为C5H9NO4，属于D-谷氨酸的衍生物。它是一种无色晶体或白色粉末，具有一定的水溶性。N-甲基-D-谷氨酸在代谢过程中可以作为D-谷氨酸的代谢物出现，参与神经信号传导和代谢调节。
N-甲基-D-谷氨酸(CAS号：77481-28-8)的主要用途是什么？
N-甲基-D-谷氨酸主要用于医药、食品添加剂和化妆品行业。在医药领域，它可以作为神经保护剂和药物前体，用于治疗神经系统疾病。在食品添加剂领域，它作为风味增强剂使用。在化妆品领域，作为保湿剂或皮肤调理剂使用。
N-甲基-D-谷氨酸(CAS号：77481-28-8)安全吗？
N-甲基-D-谷氨酸在使用时相对安全，但在使用过程中应注意避免吸入粉尘、直接接触皮肤和眼睛。建议在通风良好的环境中操作，佩戴适当的个人防护装备，如手套和防护眼镜。在储存和使用过程中要避免高温和光照，防止变质。
如何储存N-甲基-D-谷氨酸(CAS号：77481-28-8)？
N-甲基-D-谷氨酸应储存在阴凉、干燥、通风良好的环境中。避免直接暴露在阳光下，防止高温导致分解。储存容器应密封，避免与空气接触，防止吸湿结块。建议使用棕色瓶或其他避光容器储存，以减少光照对产品的不良影响。
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