D-Galactopyranuronic acid hydrate (1:1)(CAS号:91510-62-2)

D-半乳糖醛酸一水合物

基本信息

CAS号

91510-62-2

分子式

C6H12O8

分子量

212.15 g/mol

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基本物理性质

熔点

156-159 ºC

水溶性

Soluble in water

折射率

52.5 ° (C=10, H2O)

O=C([C@H]1O[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O)O.[H]O[H]

InChI

InChI=1S/C6H10O7.H2O/c7-1-2(8)4(5(10)11)13-6(12)3(1)9;/h1-4,6-9,12H,(H,10,11);1H2/t1-,2+,3+,4-,6?;/m0./s1

InChIKey

BGHPCEJXDOGRGW-KSSASCOMSA-N

LogP

-3.9538000000000006

拓扑极性表面积

158.95000000000002 Ų

氢键供体/受体

7 / 8

同义词与引用数据

英文

  • D-Galacturonic acid,monohydrate (9CI)
  • D-Galacturonic acid monohydrate
  • alpha-D-Galacturonic acid hydrate
  • D-(+)-Galacturonic acid monohydrate
  • α-D-GALACTURONIC ACID HYDRATE
  • D-Galacturonic acid
  • D-Galacturonic acid hydrate (1:1) (ACI)
  • D-Galacturonic acid, monohydrate (9CI)

中文

  • D-Galacturonic acid,monohydrate (9CI); D-半乳糖醛酸
  • D-半乳糖醛酸一水合物
  • D-半乳糖醛酸
  • α-D-半乳糖醛酸水合物
  • alpha-D-Galacturonic Acid Hydrate; α-D-半乳糖醛酸水合物
  • D-(+)-Galacturonic acid; D-半乳糖醛酸
  • D-(+)-半乳糖醛酸
  • D(+)-半乳糖醛酸
  • D-(+)-半乳糖醛酸一水合物
  • D-半乳糖醛酸一水
  • D-半乳糖醛酸一水合物 标准品
  • D-(+)-半乳糖醛酸一水
  • 右旋水解乳糖醛酸
  • D-半乳糖醛酸水合物

MDL号

MFCD00006618

海关编码

2918990090

常见问题

什么是D-半乳糖醛酸一水合物(CAS号:91510-62-2)?

D-半乳糖醛酸一水合物是一种含有一个水分子的D-半乳糖醛酸晶体,化学式为C6H12O7·H2O。它是半乳糖醛酸的常见形式,常用于食品、医药及生物化学领域。该化合物在结构上属于六元环状糖酸,具有良好的水溶性和化学稳定性,是天然多糖(如果胶)水解后的产物之一。

D-半乳糖醛酸一水合物(CAS号:91510-62-2)的主要用途是什么?

D-半乳糖醛酸一水合物主要用于食品工业中作为增稠剂和稳定剂,也广泛应用于医药和化妆品领域。它能增强产品的黏稠度和稳定性,防止分层和结块。此外,它还被用作生物降解材料的原料,以及在某些药物中作为辅料。

D-半乳糖醛酸一水合物(CAS号:91510-62-2)安全吗?

D-半乳糖醛酸一水合物在正常使用条件下是安全的,已被广泛应用于食品、医药和化妆品行业。根据相关研究,它在人体内代谢为葡萄糖,不会产生有毒副产物。然而,在操作时仍需注意防护,避免直接接触皮肤或吸入粉尘,尤其是在高浓度环境下。

如何储存D-半乳糖醛酸一水合物(CAS号:91510-62-2)?

D-半乳糖醛酸一水合物应储存在阴凉、干燥、避光的环境中,避免受潮和高温。建议在密封容器中存放,保持温度在10-25℃之间,相对湿度不超过60%。防止与强氧化剂或强酸接触,储存时应远离火源,以确保其稳定性和安全性。

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