化合物问答

AK糖(CAS号:55589-62-3)的主要用途是什么?

答案

Acesulfame Potassium Salt
AK糖主要用于食品工业中作为甜味剂,常见于无糖饮料、糖果、口香糖及烘焙制品。它常与蔗糖或阿斯巴甜复配使用,以改善后味。在医药领域,也用于药品制剂中作为矫味剂,可掩盖某些药物的不良味道,提升患者服药依从性。

关于

CAS号 55589-62-3
英文名称 Acesulfame Potassium Salt
中文名称 AK糖
分子式 C4H4KNO4S
分子量 201.24 g/mol
SMILES O=C1[N-]S(OC(C)=C1)(=O)=O.[K+]
InChIKey WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M
最后更新: 2025-08-25 01:08

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