化合物问答
聚右旋糖(CAS号：68424-04-4)安全吗？
答案
聚右旋糖在符合国家食品安全标准的使用条件下是安全的。根据FDA和中国GB 2760标准，其作为食品添加剂的每日允许摄入量（ADI）未见明确限制，但需避免过量摄入。对于糖尿病患者或消化系统疾病患者，建议咨询医生后使用。操作时应佩戴防护手套和口罩，避免直接接触眼睛和皮肤。若误食，应立即用清水冲洗并就医。
关于
CAS号
68424-04-4
英文名称
Polydextrose
中文名称
聚右旋糖
分子式
C12H22O11
分子量
342.3 g/mol
SMILES
C(C1C(C(C(C(O1)OCC2C(C(C(C(O2)O)O)O)O)O)O)O)O
InChIKey
DLRVVLDZNNYCBX-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-08-25 01:08
