trans-Anethole（CAS号：104-46-1）
茴香脑
基本信息
CAS号
104-46-1
分子式
C10H12O
分子量
148.2 g/mol
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基本物理性质
熔点
20-21 °C
沸点
237.5℃ at 760 mmHg
闪点
81℃(177℉)(lit.)
溶解度
N/A
折射率
n20/D 1.561(lit.)
安全信息
查看安全信息GHS危险象形图
H317危险说明
H317
可能导致皮肤过敏反应
致敏性-皮肤
致敏性-皮肤
储存条件
2-8℃
稳定性
Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
同义词与引用数据
英文
- 1-Methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzene
- 1-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
- 1-METHOXY-4-((E)-PROPENYL)-BENZENE
- 1-METHOXY-4-PROPENYLBENZENE
- 4-PROPENYLANISOLE
- ANETHOLE
- ANETHOLE, TRANS-
- ANETHOLUM
- (E)-1-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
- FEMA 2086
- PARA METHOXY ALPHA PHENYL PROPENE
- P-METHOXYPROPENYLBENZENE
- P-PROPENYLANISOLE
- P-PROPENYLPHENYL METHYL ETHER
- TRANS-1-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
- TRANS-ANETHOLE
- TRANS-P-METHOXYPROPENYLBENZENE
- TRANS-P-PROPENYLANISOLE
- 1-(4-methoxyphenyl)-1-propen
- 1-(p-methoxyphenyl)-propen
- Cis-Anethol
- Anise camphor
- Isoestragole
- 1-Methoxy-4-[(Z)-prop-1-enyl]benzene
- Anethol
- NSC 4018
- acinteneo
- Monasirup
- Nauli gum
- nauli"gum"
- Nauli gum
中文
- 茴香脑
- 1-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯
- 1-甲氧基-4-丙烯基苯
- 大茴香脑
- 对丙烯基茴香醚
- 茴脑
- 茴香精
- 升白宁
- 苯基噻吩；反式茴香醚
- 八角茴香脑
- 异草蒿脑
- 反式茴香脑
- 1-甲氧基-4-[(Z)-1-丙烯基]苯
- 茴脑 苯基噻吩
- 2-氨基-3-乙氧基吡啶
- 反式茴香脑（标准品）
- 反式茴香脑,trans-Anethole,植物提取物,标准品,对照品
- 反式茴香脑；cis-Anethol
- 茴香脑,大茴香脑
- 茴香脑茴香烯
- 天然大茴香脑
MDL号
MFCD00009284
常见问题
什么是茴香脑(CAS号：104-46-1)？
茴香脑是一种有机化合物，化学式为C10H12O2，属于甲氧基肉桂醛的衍生物。其分子结构由苯基和丙烯酸基团通过双键连接，具有典型的芳香气味。该化合物天然存在于某些伞形科植物中，如茴香和莳萝，常作为香料和调味剂使用。
茴香脑(CAS号：104-46-1)的主要用途是什么？
茴香脑广泛用于食品工业，作为茴香和丁香的替代香料，赋予食品坚果、甜香等风味。在医药领域，其具有驱虫活性，可作为驱虫剂成分。此外，还用于化妆品、香水及有机合成中间体，因其良好的挥发性和稳定性。
茴香脑(CAS号：104-46-1)安全吗？
茴香脑在常规使用条件下相对安全，但需注意防护。根据毒理学数据，其口服LD50大于5000 mg/kg，对皮肤和眼睛刺激性较低。然而，高浓度接触可能引起呼吸道刺激，操作时应佩戴防护手套和眼镜，避免吸入蒸气，并远离火源以防火灾风险。
如何储存茴香脑(CAS号：104-46-1)？
茴香脑应储存于阴凉、干燥处，避免阳光直射。建议密封保存于棕色玻璃瓶中，防止氧化和挥发。储存温度控制在5-25℃，相对湿度低于60%。长期储存时需隔绝空气，可充氮气保护，确保容器无破损并远离热源和明火。
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