trans-Anethole(CAS: 104-46-1)

CAS号
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基本信息
分子式
C10H12O
分子量
148.2 g/mol
Physical Properties
熔点
20-21 °C(lit.)
沸点
237.5℃ at 760 mmHg
闪点
81℃(177℉)(lit.)
化学标识符
SMILES
COC1=CC=C(C=CC)C=C1
InChIKey
RUVINXPYWBROJD-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00009284
常见问题
茴香脑是一种有机化合物,化学式为C10H12O2,属于甲氧基肉桂醛的衍生物。其分子结构由苯基和丙烯酸基团通过双键连接,具有典型的芳香气味。该化合物天然存在于某些伞形科植物中,如茴香和莳萝,常作为香料和调味剂使用。
茴香脑广泛用于食品工业,作为茴香和丁香的替代香料,赋予食品坚果、甜香等风味。在医药领域,其具有驱虫活性,可作为驱虫剂成分。此外,还用于化妆品、香水及有机合成中间体,因其良好的挥发性和稳定性。
茴香脑在常规使用条件下相对安全,但需注意防护。根据毒理学数据,其口服LD50大于5000 mg/kg,对皮肤和眼睛刺激性较低。然而,高浓度接触可能引起呼吸道刺激,操作时应佩戴防护手套和眼镜,避免吸入蒸气,并远离火源以防火灾风险。
茴香脑应储存于阴凉、干燥处,避免阳光直射。建议密封保存于棕色玻璃瓶中,防止氧化和挥发。储存温度控制在5-25℃,相对湿度低于60%。长期储存时需隔绝空气,可充氮气保护,确保容器无破损并远离热源和明火。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序
联系信息
联系人
魏先生
邮箱
weizunlai@126.com
手机
18918173136
电话
021-52969808
地址
上海市闵行区东川路555号紫竹数码港5号楼7018室


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