Sodium 2-oxopropanoate（CAS号：113-24-6）
丙酮酸钠
基本信息
CAS号
113-24-6
分子式
C3H3NaO3
分子量
110.04 g/mol
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基本物理性质
熔点
>300 °C
沸点
>300℃
水溶性
Soluble in water.
闪点
54.3 °C
溶解度
H2O: 100 mg/mL
折射率
1,426-1,43
安全信息
查看安全信息危险说明
H315
造成皮肤刺激
皮肤腐蚀/刺激
皮肤腐蚀/刺激
H319
造成严重眼刺激
严重眼损伤/眼刺激
严重眼损伤/眼刺激
H335
可能造成呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触；呼吸道刺激
特定目标器官毒性-单次接触；呼吸道刺激
稳定性
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
敏感性
对热敏感
同义词与引用数据
英文
- Pyruvic acid, sodium salt
- sodium pyruvate 100 mm solution*sterile filtered
- pyruvate solution sodium
- pyruvic acid sodium plant cell*culture tested
- pyruvic acid sodium
- pyruvic acid hybri-max sodium
- Sodium pyruvate, (Pyruvic acid sodium salt)
- Sodium pyruate
- Phenylpyruvic acid Sodium salt
- Sodium pyruvate
- 2-KETOPROPIONIC ACID SODIUM SALT
- 2-oxopropanoic acid sodium salt
- PYR NA
- PYRUVATE
- Pyruvic Acid
- sodium 2-oxopropanoate
- Sodium pyroracemate
- SodiuM pyrovaceMate
- sodium salt of pyruvic acid
- Sodium-2-ketopropionate
- Sodium-2-oxopropanoate
- 2-Oxo-propanoic acid sodium salt
- SodiuM pyruvat
- SodiuM Pyruvate IH
- Pyruvic Acid Sodium Salt
- p.A.,100g
- BioChemica,100g
- SodiumPyruvate,>99%
- Propanoic acid, 2-oxo-, sodium salt
- Sodium alpha-ketopropionate
- alpha-Ketopropionic acid sodium salt
中文
- 丙酮酸钠
- 焦葡萄酸钠
- 丙酮酸钠,标准液
- 丙酮酸钠盐
- α-酮基丙酸 钠盐
- 2-氧代丙酸 钠盐
- 乙酰甲酸 钠盐
- 丙酮酸钠 溶液
- 丙酮酸钠(冷库)
- 丙酮酸钠，医药级,纯度:>99%
- 丙酮酸钠,99%
MDL号
MFCD00002586
海关编码
29183000
常见问题
什么是丙酮酸钠(CAS号：113-24-6)？
丙酮酸钠是一种有机化合物，化学式为C3H5NaO3，分子量为114.08。其结构由丙酮酸（CH3COCH2COO−）与钠离子（Na+）组成，是一种常见的钠盐形式。丙酮酸钠在水溶液中可解离为丙酮酸和钠离子，具有一定的酸性。该化合物常用于生物化学、医药和食品工业等领域，作为缓冲剂或代谢中间体发挥作用。
丙酮酸钠(CAS号：113-24-6)的主要用途是什么？
丙酮酸钠主要用于生物化学研究中作为缓冲剂和代谢中间体。它在细胞代谢过程中起到关键作用，特别是在能量代谢和糖代谢中。此外，丙酮酸钠在医药领域被用于某些药物的合成或作为营养补充剂。在食品工业中，它也被用作酸度调节剂和稳定剂。
丙酮酸钠(CAS号：113-24-6)安全吗？
丙酮酸钠在正常使用条件下相对安全，但仍需注意其潜在的健康影响。根据毒理学数据，丙酮酸钠对皮肤和眼睛可能有刺激性，吸入其粉尘可能引起呼吸道不适。在操作时应佩戴防护手套、护目镜和口罩，确保通风良好。大量摄入或长期接触可能对健康产生影响，因此应遵循安全操作规程并妥善处理废弃物。
如何储存丙酮酸钠(CAS号：113-24-6)？
丙酮酸钠应储存于阴凉、干燥、避光的环境中，避免与强酸或强碱接触。建议将其密封保存在通风良好的储存柜中，温度控制在15-25℃之间，相对湿度不超过60%。使用玻璃或塑料容器，并确保容器内无水分或其他杂质。储存时应远离热源和火源，防止受潮或分解。
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