Chicoric acid（CAS号：6537-80-0）
菊苣酸
基本信息
CAS号
6537-80-0
分子式
C22H18O12
分子量
474.37 g/mol
广告
基本物理性质
沸点
785°C at 760 mmHg
密度
1.6±0.1 g/cm3
闪点
272.9±26.4 °C
溶解度
25.62 mg/L @ 25 °C (est)
安全信息
查看安全信息危险说明
H302
吞咽有害
急性毒性-经口
急性毒性-经口
H317
可能导致皮肤过敏反应
致敏性-皮肤
致敏性-皮肤
H334
吸入可能导致过敏或哮喘症状或呼吸困难
致敏性-呼吸
致敏性-呼吸
储存条件
-20℃
同义词与引用数据
英文
- NCGC00091914-04
- CCG-269487
- Butanedioic acid, 2,3-bis[[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-, (2R,3R)- (9CI)
- (2R,3R)-2,3-Bis[[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)acryloyl]oxy]succinic Acid
- CHEBI:3594
- (-)-Chicoric acid;trans-Caffeoyltartaric acid
- GKP
- (2R,3R)-2,3-bis((E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)acryloyloxy)succinic acid
- UNII-S4YY3V8YHD
- Chicoric acid
- Chicoric acid, (-)-
- s9133
- Chicoric Acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
- Butanedioic acid, 2,3-bis((3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)oxy)-, (R-(R*,R*))-
- Butanedioic acid, 2,3-bis[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-, [R-[R*,R*-(E,E)]]-
- 70831-56-0
- Butanedioic acid, 2,3-bis((3-(3,4-dihydroxphenyl)-1-oxo-2-propenyl)oxy)-, (R-(R*,R*-(E,E)))-
- DTXSID0033332
- NCGC00091914-04!(2R,3R)-2,3-bis[[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy]butanedioic acid
- NSC699173
- NS00037116
- Tox21_201055
- Q5119402
- C3450
- HY-N0457
- DTXCID8013332
- SCHEMBL15532218
- Dicaffeoyl-L-tartaric acid
- L-Chicoricacid
- BDBM50076273
- CHEMBL282731
中文
- 菊苣酸
- 2R,3R)-2,3-双[[(E)-3-(3,4-二羟基苯基)丙-2-烯酰]氧]丁二酸
- 菊苣酸 (紫锥菊提取物)
- 菊苣酸（标准品）
- 菊苣酸Cichoric Acid
- 紫锥菊提取物菊苣酸
- 紫锥菊提取物
MDL号
MFCD00189418
海关编码
29182900
常见问题
什么是菊苣酸(CAS号：6537-80-0)？
菊苣酸是一种天然有机酸，化学式为C15H18O9，CAS号为6537-80-0。它主要从菊苣（Cichorium intybus）等植物中提取，常用于食品、医药和化妆品行业。菊苣酸具有抗氧化和抗菌特性，结构上含有多个羟基和羧基，使其在多种应用中表现出良好的稳定性与功能性。
菊苣酸(CAS号：6537-80-0)的主要用途是什么？
菊苣酸的主要用途包括作为食品添加剂，用于增强风味和延长保质期；在医药领域，它被用于开发抗炎和抗氧化药物；在化妆品中，它可作为天然防腐剂和皮肤调理成分。此外，菊苣酸还被研究用于生物活性化合物的提取和应用，例如在功能性食品和保健品中的应用。
菊苣酸(CAS号：6537-80-0)安全吗？
菊苣酸通常被认为是安全的，其在食品和药品中的使用符合相关法规。然而，在高剂量或不当使用情况下，可能引发胃肠道不适或过敏反应。因此，使用菊苣酸时需注意剂量控制，并遵循相关安全标准。操作时应佩戴防护手套和护目镜，避免直接接触皮肤或吸入粉尘。
如何储存菊苣酸(CAS号：6537-80-0)？
菊苣酸应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，避免高温和潮湿。建议将其密封保存于通风良好的容器中，温度控制在15-25℃之间，相对湿度不超过60%。在运输和储存过程中，应防止与强酸、强碱或氧化剂接触，以确保其化学稳定性。
相关化合物
![N-(2-Methoxyphenyl)-N-[(4-methylphenyl)sulfonyl]-beta-alanine structure](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/103/103687-96-3-8086.webp "N-(2-Methoxyphenyl)-N-[(4-methylphenyl)sulfonyl]-beta-alanine structure")
![5'-O-[Bis(4-methoxyphenyl)(phenyl)methyl]cytidine structure](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/112/112897-99-1-d1f4.webp "5'-O-[Bis(4-methoxyphenyl)(phenyl)methyl]cytidine structure")
![(3S,4R)-3-Hydroxy-2,2-dimethyl-4-[(3-oxo-1-cyclopenten-1-yl)oxy]-6-chromanecarbonitrile structure](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/121/121055-10-5-583d.webp "(3S,4R)-3-Hydroxy-2,2-dimethyl-4-[(3-oxo-1-cyclopenten-1-yl)oxy]-6-chromanecarbonitrile structure")
![Methyl 5-chloropyrazolo[1,5-a]pyrimidine-2-carboxylate structure](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/126/1263059-26-2-d6da.webp "Methyl 5-chloropyrazolo[1,5-a]pyrimidine-2-carboxylate structure")
您可能还喜欢
化合物问答
什么是6-甲基-7-噁双环[4.1.0]-2-庚酮(CAS号：21889-89-4)？
6-甲基-7-噁双环[4.1.0]-2-庚酮是一种含有6-甲基-7-噁双环结构的化合物，其分子式为C8H12O。该化合物具有一定的挥发性和有机性质，常用于有机合...
21889-89-46-Methyl-7-oxabicycl...
化合物问答
什么是4-[(6-甲基吡嗪-2-基)氧基]苯甲酸(CAS号：906353-00-2)？
4-[(6-甲基吡嗪-2-基)氧基]苯甲酸是一种化学化合物，其结构为4-[(6-甲基吡嗪-2-基)氧基]苯甲酸。该化合物的CAS号为906353-00-2。
906353-00-24-[(6-Methyl-2-pyraz...
化合物问答
什么是2-(2-吡啶)-1,3-丙二醇(CAS号：49745-42-8)？
2-(2-吡啶)-1,3-丙二醇是一种有机化合物，分子式为C8H10N2O2。它是一种无色或微黄色液体，具有一定的吸湿性，易溶于水和醇类溶剂。该化合物主要用于制...
49745-42-82-(2-Pyridinyl)-1,3-...
化合物问答
什么是2-(6-氯-2-吡啶)-2-苯乙腈(CAS号：24783-42-4)？
2-(6-氯-2-吡啶)-2-苯乙腈是一种有机化合物，化学式为C10H9ClN2。它是一种吡啶衍生物，具有特定的结构和性质。该化合物常用于有机合成、药物化学等领...
24783-42-42-(6-Chloro-2-pyridi...
化合物问答
什么是丙酮酰胺(CAS号：631-66-3)？
丙酮酰胺是一种有机化合物，化学名为2-氧代丙酸酰胺。分子式为C3H6N2O2。它是一种无色晶体，具有弱碱性。丙酮酰胺在医药、农药和精细化工等领域有应用。
631-66-32-Oxopropanamide
化合物问答
什么是2-Methyl-2-propanyl 4-(5-bromo-6-methyl-2-pyridinyl)-1-piperazinecarboxylate(CAS号：1289040-88-5)？
2-甲基-2-丙基4-(5-溴-6-甲基-2-吡啶基)-1-哌嗪甲酸酯是一种有机化合物，CAS号为1289040-88-5。它属于哌嗪类化合物，具有特定的分子结...
1289040-88-52-Methyl-2-propanyl ...
化合物问答
什么是NAMPT inhibitor-linker 1(CAS号：2241019-57-6)？
NAMPT inhibitor-linker 1是一种化合物，其英文名称为NAMPT inhibitor-linker 1，CAS号为2241019-57-6。...
2241019-57-6NAMPT inhibitor-link...
化合物问答
什么是(2-(2,2,2-Trifluoroacetyl)pyridin-4-yl)boronic acid(CAS号：1310404-58-0)？
(2-(2,2,2-三氟乙酰基)吡啶-4-基)硼酸是一种有机化合物，分子式为C7H3BF3NO。它属于硼酸衍生物类别，具有一定的生物活性和化学活性。该化合物常用...
1310404-58-0(2-(2,2,2-Trifluoroa...
化合物问答
什么是BAY 73-6691 racemate(CAS号：794568-90-4)？
BAY 73-6691 racemate 是一种化学物质，其英文名称为 1-(2-Chlorophenyl)-6-(3,3,3-trifluoro-2-meth...
794568-90-41-(2-Chlorophenyl)-6...
化合物问答
什么是乙烯(氯甲基)二甲氧基硅烷(CAS号：1314981-48-0)？
乙烯(氯甲基)二甲氧基硅烷是一种有机硅化合物，化学式为C4H8ClSiO2。它是一种无色至淡黄色的液体，具有一定的挥发性。该化合物主要用于有机硅聚合物的合成、表...
1314981-48-0Vinyl(chloromethyl)d...
